{"title":"Klapperschwamm","description":"Sie möchten Maitake-Pilze (Grifola frondosa) züchten? North Spore hat alles, was Sie für den Anbau im Innen- und Außenbereich benötigen – von USDA-zertifizierten Bio-Zuchtsets und Fruchtungsblöcken bis hin zu Dübelbrut, Sägemehlbrut, Körnerbrut und Flüssigkultur-Spritzen (um Ihre eigene Brut herzustellen!)","products":[{"product_id":"hen-of-the-woods-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Maitake-Pilzzucht-Kit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eFortgeschritten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Maitake ist ein schmackhafter Porling, der häufig zwanzig Pfund wiegt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Seinen Namen hat er, weil er einem kleinen, mit Blättern bedeckten Huhn ähnelt. Maitake hat eine halbfeste Konsistenz und schmeckt ähnlich wie Aubergine. Er kann in kleine Stücke gerissen und einem Gericht hinzugefügt oder groß gelassen werden, um das Herzstück einer Mahlzeit zu sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaitake \u003cstrong\u003ewächst nur auf Eichenstämmen\u003c\/strong\u003e. Nach einer einjährigen Kolonisierungsphase oberirdisch können Maitake-Stämme teilweise 5 cm tief in die Erde eingegraben werden, um ihren natürlichen Platz in einem Ökosystem nachzubilden. Die Pilze wachsen aus den Stämmen und treten aus dem Boden hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs sollte beachtet werden, dass Maitake anfällig dafür ist, von anderen Pilzen verdrängt zu werden, und ohne vorherige Behandlung Ihrer Stämme kein zuverlässiger Produzent ist. Um Variablen zu begrenzen, empfehlen wir dringend, 20 x 20 cm große Eichenholzsegmente vor der Inokulation zu sterilisieren und Ihre Stammsegmente für einige Monate in versiegelten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/autoclavable-xls-bags\"\u003eFilterbeuteln\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezu inkubieren, bis sie vollständig kolonisiert sind. Nehmen Sie sie aus dem Beutel und vergraben Sie sie teilweise an einem schattigen Ort. (\u003cspan\u003eSie können Ihre Stammsegmente in einem 22-Liter-Druckkochtopf oder größer, wie z.B. einem All-American, sterilisieren.)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48723678285,"sku":"LOG-GF1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-hen-of-the-woods-maitake-outdoor-log-growing-kit-31833406505062.jpg?v=1762457278"},{"product_id":"hen-of-the-woods-sawdust-spawn","title":"Bio Hen-of-the-Woods (Maitake) Pilzbrut auf Sägemehl","description":"\u003cp\u003eDer Klapperschwamm, auch bekannt als Maitake (\u003cem\u003eGrifola frondosa\u003c\/em\u003e), ist ein saftiger Porling mit einer zarten, federartigen Textur und einem erdigen, reichhaltigen Geschmack. Seine gezackten Ränder machen ihn zu einer großartigen Option zum Braten, Rösten, Sautieren und verleihen vielen Gerichten eine visuelle Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlapperschwamm-Pilze eignen sich hervorragend für enthusiastische Züchter, die bereits Erfolge mit anderen fortgeschritteneren Arten erzielt haben. Da der Klapperschwamm kein starker Konkurrent ist, erfordert er eine andere Anbaustrategie. Die Inokulation funktioniert am besten, wenn die Baumstämme dampfsterilisiert, inkubiert und in Filterbeutel-Beuteln kolonisiert werden, dann aus den Beuteln genommen und teilweise an einem schattigen Ort vergraben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlapperschwamm-Sägespänebrut wird nur für \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eBaumstammprojekte\u003c\/a\u003e empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEin Beutel Sägespänebrut inokuliert zuverlässig 20 Baumstämme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlapperschwamm (Maitake) Baumstamm-Tabelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 350px;\" cellspacing=\"10\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBESTE HOLZARTEN*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eWeißeiche, Roteiche, Bur-Eiche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eANDERE GEEIGNETE ARTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKeine empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVERMEIDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAlle anderen Hölzer\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNach Erhalt Ihrer Brut:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie sie so schnell wie möglich aus dem Versandkarton. Entfalten Sie dann die Oberseite des Beutels, um Platz für Luft zu schaffen. Es ist auch wichtig zu überprüfen und zu bestätigen, dass der Filterpatch nicht blockiert ist. Dies hilft dem Organismus zu atmen und weiterhin zu gedeihen!\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853266694246,"sku":"SAWDUST-GF1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-hen-of-the-woods-maitake-mushroom-sawdust-spawn-1202701276.png?v=1762216610"},{"product_id":"hen-of-the-woods-plug-spawn","title":"Bio-Maitake (Grifola frondosa) Dübelbrut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/strong\u003e Experte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaitake\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als Klapperschwamm (\u003cem\u003eGrifola frondosa\u003c\/em\u003e), ist ein saftiger Porling mit einer zarten, federartigen Textur und einem erdigen, reichen Geschmack. Seine gezackten Ränder machen ihn zu einer großartigen Option zum Braten, Rösten, Sautieren und verleihen vielen Gerichten einen optischen Pfiff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaitake kann schwierig zu kultivieren sein und wird daher Hobbyzüchtern empfohlen, die bereits Erfolge mit anderen fortgeschritteneren Arten erzielt haben oder experimentieren und neue Methoden ausprobieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Maitake kein starker Konkurrent ist, erfordert er eine andere Kultivierungsstrategie. Die Inokulation funktioniert am besten, wenn Holzstämme dampfsterilisiert, in Filterbeuteln inkubiert und kolonisiert werden, dann aus den Beuteln entfernt und teilweise an einem schattigen Ort vergraben werden.\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMaitake wird traditionell für seine medizinischen Eigenschaften geschätzt und wurde verwendet, um das Krebswachstum zu reduzieren sowie den Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken. In Humanstudien hat Maitake die Symptome bei Patienten mit Leber- oder Brustkrebs im zweiten bis vierten Stadium um über 50 % verbessert (Lindequist, 2005). Maitake hat auch gezeigt, dass es essentielle Komponenten des Immunsystems aktiviert, einschließlich Makrophagen, T-Zellen und NK-Zellen (Namba et al., 1992). Neben seinen medizinischen Eigenschaften kann Maitake auch getrocknet, pulverisiert und zu einem stärkenden Tee verarbeitet werden. Das getrocknete Pulver hat gezeigt, dass es Bluthochdruck reduziert (Rogers, 2011).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 Stecker","offer_id":49155023885,"sku":"PLUG-GF1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 Stecker","offer_id":49155023949,"sku":"PLUG-GF1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-hen-of-the-woods-maitake-plug-spawn-1202763310.png?v=1762256564"},{"product_id":"hen-of-the-woods-grain-spawn","title":"Bio-Maitake-Körnerbrut","description":"\u003cdiv class=\"product-description rte\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere USDA-zertifizierte Bio-Krause Glucke (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrifola frondosa) \u003c\/em\u003everfügt über einen beliebten Stamm, der Pilze mit einer zarten, federartigen Textur und einem erdigen, reichen Geschmack hervorbringt. Die Krause Glucke ist einer der besten Pilze auf dem Markt, obwohl sie nicht so beliebt ist wie andere Lebensmittel in ihrer Kategorie. Ihre zarten Lamellen machen sie zu einer großartigen Option zum Braten, Rösten, Sautieren und verleihen vielen Gerichten eine optische Note. Die Indoor-Fruktifikation kann inkonsistent sein, und die Wachstumsbedingungen müssen gut gepflegt werden. Aus diesem Grund sind diese Pilze am besten für fortgeschrittene Züchter geeignet, die bereits Erfolge beim Anbau anderer Arten in Innenräumen erzielt haben. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmpfohlene Verwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eKrause Glucke Getreidebrut kann für die Innenproduktion auf sägemehlbasiertem sterilisiertem Substrat verwendet werden. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerwenden Sie keine Getreidebrut für die Stamminokulation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDies ist kein Pilzzucht-Set. Krause Glucke Getreidebrut muss mit einem Substrat kombiniert werden, um Früchte zu tragen. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNach Erhalt Ihrer Brut:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNehmen Sie sie so schnell wie möglich aus dem Versandkarton. Klappen Sie dann die Oberseite des Beutels auf, um Platz für Luft zu schaffen. Es ist auch wichtig zu überprüfen und zu bestätigen, dass der Filterpatch nicht blockiert ist. Dies hilft dem Organismus zu atmen und weiterhin zu gedeihen!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eScrollen Sie nach unten für Spezifikationen, Anbau- und Lagerungsanleitungen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15394477834342,"sku":"GRAIN-GF1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/grain-spawn-organic-hen-of-the-woods-maitake-grain-spawn-1129312299.jpg?v=1762457667"},{"product_id":"hen-of-the-woods-cultures","title":"Laubsägeblatt (Maitake) Plattenkultur","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlattenkulturen sind ideal für Züchter, die Master-Bags herstellen, Getreide beimpfen, Flüssigkulturen anlegen oder weitere Platten herstellen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaitake (Hen of the Woods) Plattenkulturen werden auf Bestellung gefertigt und sind etwa 6 Monate haltbar. Sie sollten im Kühlschrank gelagert werden, um ihre Lebensfähigkeit zu erhalten. Beachten Sie, dass Plattenkulturen grundlegende Laborfertigkeiten erfordern. Für die Handhabung ist eine sterile Technik zur Vermeidung von Kontaminationen erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine vollständige Beschreibung jeder verfügbaren Maitake-Sorte (Hen of the Woods) finden Sie unten.\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"NSGF1 - Birdie (Grifola frondosa)","offer_id":31314876301414,"sku":"CULTURE-GF1","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"NSGF2 - WI Henne (Grifola frondosa)","offer_id":31314876334182,"sku":"CULTURE-GF2","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"NSGF4 - ME Henne (Grifola frondosa)","offer_id":32030046912614,"sku":"CULTURE-GF4","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"NSGF5 - Klapperschwamm (Grifola frondosa)","offer_id":32030047928422,"sku":"CULTURE-GF5","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"NSGF6 - Belgien Henne (Grifola frondosa)","offer_id":41846649782374,"sku":"CULTURE-GF6","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/culture-hen-of-the-woods-maitake-plate-culture-31310843445350.jpg?v=1762457807"},{"product_id":"specialty-strains","title":"Organische Spezialzucht Getreidebrut","description":"\u003cdiv class=\"product-description rte\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere umfangreiche Kulturdatenbank gibt uns die Möglichkeit, limitierte Bio-Körnerbrut zu züchten, die normalerweise nicht auf unserer Website erhältlich ist! Die gesamte Körnerbrut ist USDA-zertifiziert biologisch und wird auf Bestellung hergestellt. (Diese Seite wird 1-2 Mal im Monat aktualisiert, wenn neue Sorten verfügbar werden.)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNach Erhalt Ihrer Brut:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNehmen Sie sie so schnell wie möglich aus dem Versandkarton. Klappen Sie dann den oberen Teil des Beutels auf, um Platz für Luft zu schaffen. Es ist auch wichtig zu überprüfen und zu bestätigen, dass der Filterpatch nicht blockiert ist. Dies hilft dem Organismus zu atmen und weiterhin zu gedeihen!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eScrollen Sie nach unten, um mehr über die verfügbaren Arten und Stämme zu erfahren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"King Blue Austernpilz (Pleurotus ostreatus)","offer_id":39343934210150,"sku":"GRAIN-PO19","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Popham Elm-Austernpilz (Pleurotus ostreatus)","offer_id":32224206028902,"sku":"GRAIN-PO2","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Belgien Klapperschwamm (Grifola frondosa)","offer_id":39405114327142,"sku":"GRAIN-GF6","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/products\/grain-spawn-specialty-strains-28415912968294.jpg?v=1762457958"},{"product_id":"maitake-mushroom-liquid-culture-syringe","title":"Bio-Maitake (Hen of the Woods) Flüssigkultur-Spritze","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Birdie' Hen of the Woods GF1 \u003cem\u003e(Grifola frondosa)\u003c\/em\u003e ist ein beliebter kommerzieller Stamm von der Westküste für den Innenanbau auf Sägemehlblöcken. Er ist ein zuverlässiger, langsam wachsender Produzent. Im Durchschnitt können Sie einen Ertrag von 0,5–1 Pfund bei der ersten Spülung von 5 Pfund ergänztem Sägemehl erwarten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnsere Flüssigkultur-Spritzen sind ~10ml und werden versiegelt in einer Plastikhülle mit einer sterilen 16-Gauge-Nadel und einem Alkoholtupfer geliefert. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÜber Flüssigkultur-Spritzen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFlüssigkultur-Spritzen sind Myzel, das in einer nährstoffreichen Brühe kolonisiert ist. Sie sind anfängerfreundlich und ideal für diejenigen, die eine einfache Methode zur Inokulation von Getreidebeuteln und -gläsern suchen. Verwenden Sie eine sterile Technik, um eine Kontamination zu verhindern. \u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39620927225958,"sku":"LC-GF1","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/culture-organic-hen-of-the-woods-maitake-liquid-culture-syringe-1203144096.png?v=1762395762"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/collections\/image_6d1c60cf-30cc-462f-87cf-c788189fcaf9.jpg?v=1712878575","url":"https:\/\/northspore.com\/de-eu\/collections\/hen-of-the-woods.oembed","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}