{"title":"Matsutake","description":"","products":[{"product_id":"copy-of-dried-mushroom-4-pack","title":"Mischpackung getrockneter Wildpilze","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEin Wert von 87,50 $!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese köstliche Vielfaltspackung ist ein Favorit bei North Spore. Einfach getrocknete Pilze rekonstituieren, um Ihren Rezepten eine besondere Note zu verleihen!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGetrocknete wilde Steinpilze (28 Gramm): Steinpilze sind in der italienischen und französischen Küche wegen ihres unverwechselbaren, fleischigen Reichtums, ihres erdigen Aromas und ihres intensiven Umami-Geschmacks in jedem Gericht sehr geschätzt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGetrocknete wilde Morcheln (28 Gramm): Morcheln sind wegen ihrer zarten, aber fleischigen Textur ein kulinarischer Favorit. Als Frühlingsboten werden sie oft als erdig, holzig und nussig mit einem Hauch milder Rauchigkeit beschrieben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGetrocknete wilde Hummerpilze (28 Gramm): Hummerpilze sind beliebt wegen ihrer dichten Textur und ihres nussigen, süßen Geruchs, der an gedämpften Hummer erinnert. Man findet sie im Herbst in Neuengland und an der Westküste, meist von Spätsommer bis Oktober.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGetrocknete wilde Pfifferlinge (28 Gramm): Geschätzt für ihre goldgelbe Farbe und ihre subtile Balance aus Aprikosen-, schwarzem Pfeffer-, Butter- und Erdnoten, sind Pfifferlinge überraschend vielseitig. Sie passen gut zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Omeletts, Fleisch, Fisch, Suppen, Soßen und Nudeln.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGetrocknete wilde Herbsttrompeten (28 Gramm): Herbsttrompeten haben ein starkes süßes, holziges Aroma und ein rauchiges, nussiges, etwas fruchtiges Geschmacksprofil. Im getrockneten Zustand entwickeln sie Noten von schwarzem Trüffel, die sich für eine Vielzahl von Gerichten eignen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGetrocknete wilde Matsutake-Pilze (28 Gramm): Matsutake-Pilze erinnern mit ihrem ausgeprägten würzigen Aroma mit Noten von Zypresse und Zimt an den Herbst. In Rezepten verwendet, verleihen sie Gerichten eine unverwechselbare warme, erdige, leicht nussige Fülle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNorth Spore getrocknete wilde Pilze werden in nordamerikanischen Wäldern wild gesammelt und geerntet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39941805441126,"sku":"BUNDLE-DRIED-MIX","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/holiday-bundle-dried-wild-mushrooms-variety-pack-29681936236646.jpg?v=1762458611"},{"product_id":"dried-wild-matsutake-mushrooms","title":"Getrocknete wilde Matsutake-Pilze","description":"\u003cp\u003eMatsutake-Pilze erinnern an den warmen Geschmack des Herbstes, dank ihres ausgeprägten würzigen Aromas mit einem Hauch von Zypresse und Zimt. Wenn sie in Rezepten verwendet werden, verleihen sie Gerichten eine unverkennbare erdige Fülle. Matsutake sind köstlich, wenn sie gedämpft, sautiert, angebraten, gebraten, gegrillt oder sogar in einer klaren Brühe verwendet werden. Und ihr einzigartiger Geschmack spielt garantiert die Hauptrolle in jedem Gericht!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Rekonstituieren mit Wasser abspülen, um sie zu reinigen. Anschließend 2-5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren oder vor Gebrauch 30 Minuten in lauwarmem Wasser, Wein oder Brühe einweichen. Wir empfehlen, sie leicht zu würzen und anzubraten, um ihren natürlichen Geschmack zu verbessern. Vermeiden Sie Überkochen, um zu verhindern, dass sie zäh werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie getrockneten Waldpilze von North Spore sind wild gesammelt und stammen aus nordamerikanischen Wäldern.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40221894148198,"sku":"DRIED-MATSU-28G","price":13.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/dried-mushrooms-dried-wild-matsutake-mushrooms-29681931812966.jpg?v=1762458801"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/collections\/matsutake.jpg?v=1762264233","url":"https:\/\/northspore.com\/de-eu\/collections\/matsutake.oembed","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}