{"title":"Gartenholzbausätze","description":"\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5e20d01527a9e9004ea4e49c\" data-shogun-site-id=\"5abd4f72-7e84-4889-ace5-afded4910a0c\" data-shogun-page-id=\"5e20d01527a9e9004ea4e49c\" data-shogun-page-version-id=\"6269bfaabd1b440102826d0f\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"6269bfaabd1b440102826d48\" data-shogun-page-type=\"category\" data-shogun-power-up-type=\"\" data-shogun-power-up-id=\"\" data-region=\"main\"\u003e \u003cdiv id=\"s-442f9b71-5e2a-4408-907d-dd7288a6d284\" class=\"shg-c \"\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-wrapper\" data-multi=\"\"\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion\"\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-heading\"\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-header\"\u003e \u003ch4 class=\"shogun-accordion-title\"\u003e Über die Holzpilzzucht-Sets \u003c\/h4\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-icon shogun-icon-plus\"\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-body\"\u003e \u003cdiv id=\"s-2aa32484-94fe-4fc1-9c9f-175029d124ef\" class=\"shg-c \"\u003e \u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-size: 16px;\"\u003eUnsere Pilzzucht-Sets für den Außenbereich sind in 2 Varianten erhältlich – mit lebender Dübelbrut oder mit einem Gutschein, den Sie auf der Website einlösen können, wenn Sie mit dem Anbau beginnen möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHinweis: Wenn Sie lebende Dübelbrut wählen, beachten Sie bitte, dass diese verderblich ist und eine begrenzte Haltbarkeit hat. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSie kann ungekühlt bei Raumtemperatur bis zu drei Monate gelagert werden, obwohl es am besten ist, sie gekühlt aufzubewahren.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePilzzucht-Sets für den Außenbereich werden komplett mit Bohrer, Wachsapplikator, 100 Stück Dübelbrut oder Gutschein und vollständiger Anleitung geliefert.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion\"\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-heading\"\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-header\"\u003e \u003ch4 class=\"shogun-accordion-title\"\u003e Video zum Holzpilzzucht-Set \u003c\/h4\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-icon shogun-icon-plus\"\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"shogun-accordion-body\"\u003e \u003cdiv id=\"s-c9f8d813-bbb0-47a7-8840-e2e856a1b9c2\" class=\"shg-c \"\u003e \u003cdiv class=\"shogun-video shogun-video-16x9\"\u003e \u003ciframe class=\"shogun-video-embed\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts?start=0\u0026amp;end=0\u0026amp;autoplay=0\u0026amp;loop=0\u0026amp;rel=1\" allowfullscreen title=\"Embedded Youtube Video\" loading=\"eager\"\u003e \u003c\/iframe\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"shg-box-vertical-align-wrapper\"\u003e \u003cdiv class=\"shg-box shg-c \" id=\"s-2ae2bfdc-a1eb-471a-8e6e-d5b786f12f72\"\u003e \u003cdiv class=\"shg-box-overlay\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-box-content\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"lions-mane-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Löwenmähnenpilz-Zuchtkit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eMittel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLöwenmähnenpilze sind zwar etwas schwieriger zu ernten, eignen sich aber dennoch hervorragend für selbstbewusste Anfänger oder Personen mit etwas Erfahrung im Pilzanbau. Sie besiedeln schnell und sind relativ zuverlässige Produzenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Löwenmähne bildet einen reinweißen Cluster aus eiszapfenartigen Zähnen. Beim Kochen hat sie eine Konsistenz, die Krabbenfleisch ähnelt. Wir schneiden sie gerne in Scheiben und braten sie in Olivenöl oder Butter an. Man kann sie auch zerreißen und nach einem Krabbenkuchenrezept „Löwenmähnen-Küchlein“ zubereiten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45935311181,"sku":"LOG-HE1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-lion-s-mane-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833334710374.jpg?v=1762457272"},{"product_id":"reishi-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio Roter Reishi Pilzzucht-Set","description":"\u003cp\u003eDer rote Reishi\u003cem\u003e (Ganoderma lucidum) \u003c\/em\u003eist ein essbarer Medizinalpilz, der in China als „Ling Zhi“ und in Japan als „Reishi“ oder „Manetake“ bekannt ist. Er bildet wunderschöne, rotbraune, regalartige Fruchtkörper aus, die wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften sehr geschätzt werden. Diese Pilze eignen sich hervorragend für begeisterte Züchter, die bereits Erfolge beim Anbau anderer Pilze erzielt haben. In Asien wird diese Art kommerziell auf Holzstämmen angebaut. Die meisten kommerziellen Produzenten in Nordamerika bauen Reishi jedoch in Innenräumen an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: Roter Reishi (Ganoderma lucidum) ist eine Reishi-Art, die nur auf Laubhölzern wächst. Er wächst nicht auf Hemlocktannen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts?si=lmg-MuePrhdF8p_J\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45948235597,"sku":"LOG-GL1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-red-reishi-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833290211430.jpg?v=1762457274"},{"product_id":"shiitake-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Shiitake-Pilzzuchtset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/strong\u003e Anfänger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShiitake ist ein großartiger Pilz für Anfänger. Er besiedelt schnell und ist der zuverlässigste Produzent unter allen Arten. Er hat beim Kochen eine fleischige Textur und eignet sich auch hervorragend zum Trocknen und Wiedereinweichen in Suppen. Er passt wunderbar zu Tamari, Ingwer und Knoblauch und kann vielen Gerichten die nötige Umami-Note verleihen. Shiitake benötigt mindestens 12 Monate Kolonisierungszeit, bevor er Pilze produziert, und trägt tendenziell während der gesamten Sommer- bis Herbstsaison Früchte.\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45948541837,"sku":"LOG-LE3-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-shiitake-mushroom-outdoor-log-kit-31833299746918.jpg?v=1762457274"},{"product_id":"chicken-of-the-woods-outdoor-mushroom-grow-kit","title":"Bio-Hähnchen-Spezialpilz-Stamm-Kit","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eExperte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchwefelporling ist eine sehr schwierig zu kultivierende Pilzart. Er eignet sich hervorragend zum Experimentieren oder um neue Methoden auszuprobieren. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSchwefelporling gedeiht am besten in Eichenstämmen.\u003c\/span\u003e Nach einer Kolonisierungszeit in \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/autoclavable-xls-bags\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFilterbeuteln\u003c\/a\u003e oberirdisch, sollten Schwefelporling-Stämme teilweise unter 5 cm Oberboden vergraben werden. Die Pilze werden aus den Stämmen fruchten und aus dem Boden herauswachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist zu beachten, dass Schwefelporling anfällig dafür ist, von anderen Pilzen überwuchert zu werden und kein zuverlässiger Produzent ist, wenn die Stämme nicht vorher behandelt werden. Um Variablen zu begrenzen, empfehlen wir dringend, 8\" x 8\" große Eichenstammsegmente in einem Schnellkochtopf oder Dampfsterilisator vor der Beimpfung zu sterilisieren und Ihre Stammsegmente einige Monate lang in verschlossenen Filterbeuteln zu inkubieren, bis sie vollständig kolonisiert sind. Nehmen Sie sie aus dem Beutel und vergraben Sie sie teilweise an einem schattigen Ort.\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45949700493,"sku":"LOG-LS1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-chicken-of-the-woods-mushroom-outdoor-log-kit-31833326911590.jpg?v=1762457275"},{"product_id":"italian-oyster-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Austernpilz-Zuchtset nach italienischer Art","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eAnfänger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusternpilze sind hervorragende Pilze für Anfänger. Sie besiedeln schnell und sind zuverlässige Produzenten. Der italienische Austernpilz ist im Vergleich zu anderen Pilzen der Familie dicker und fleischiger. Er bildet Kappen, die recht groß werden können und sich hervorragend zum Kochen eignen.\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45949422733,"sku":"LOG-PP1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-italian-oyster-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833638633574.jpg?v=1762457275"},{"product_id":"oyster-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Austernpilz-Zuchtset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eAnfänger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusternseitlinge sind ein großartiger Pilz für Anfänger. Sie besiedeln schnell und sind zuverlässige Produzenten. Als unsere produktivste Austernsorte sind sie zuverlässig, kältetolerant und fruchten reichlich im Frühjahr oder Spätherbst. Ihre zarte Struktur macht sie zu einem idealen Pilz, den man im eigenen Garten anbauen kann, um die bestmögliche Qualität zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHinweis: Brut ist lebendig und verderblich.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDübelbrut kann bis zu drei Monate ungekühlt aufbewahrt werden, obwohl es am besten ist, sie für die Langzeitlagerung gekühlt zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45950346061,"sku":"LOG-PO4-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-blue-oyster-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833376522342.jpg?v=1762457277"},{"product_id":"hen-of-the-woods-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Maitake-Pilzzucht-Kit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eFortgeschritten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Maitake ist ein schmackhafter Porling, der häufig zwanzig Pfund wiegt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Seinen Namen hat er, weil er einem kleinen, mit Blättern bedeckten Huhn ähnelt. Maitake hat eine halbfeste Konsistenz und schmeckt ähnlich wie Aubergine. Er kann in kleine Stücke gerissen und einem Gericht hinzugefügt oder groß gelassen werden, um das Herzstück einer Mahlzeit zu sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaitake \u003cstrong\u003ewächst nur auf Eichenstämmen\u003c\/strong\u003e. Nach einer einjährigen Kolonisierungsphase oberirdisch können Maitake-Stämme teilweise 5 cm tief in die Erde eingegraben werden, um ihren natürlichen Platz in einem Ökosystem nachzubilden. Die Pilze wachsen aus den Stämmen und treten aus dem Boden hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs sollte beachtet werden, dass Maitake anfällig dafür ist, von anderen Pilzen verdrängt zu werden, und ohne vorherige Behandlung Ihrer Stämme kein zuverlässiger Produzent ist. Um Variablen zu begrenzen, empfehlen wir dringend, 20 x 20 cm große Eichenholzsegmente vor der Inokulation zu sterilisieren und Ihre Stammsegmente für einige Monate in versiegelten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/autoclavable-xls-bags\"\u003eFilterbeuteln\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezu inkubieren, bis sie vollständig kolonisiert sind. Nehmen Sie sie aus dem Beutel und vergraben Sie sie teilweise an einem schattigen Ort. (\u003cspan\u003eSie können Ihre Stammsegmente in einem 22-Liter-Druckkochtopf oder größer, wie z.B. einem All-American, sterilisieren.)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48723678285,"sku":"LOG-GF1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-hen-of-the-woods-maitake-outdoor-log-growing-kit-31833406505062.jpg?v=1762457278"},{"product_id":"chestnut-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Austernpilz-Zuchtset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eMittel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKastanienpilze sind nicht allzu schwer zu züchten, können aber bei der Bestimmung geringfügige Schwierigkeiten bereiten. Nicht ideal für Züchter, die zum ersten Mal Pilze anbauen oder mit der korrekten Bestimmung verschiedener Pilzarten nicht vertraut sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kastanienpilz ist in Japan ein beliebter Zuchtpilz und \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ewächst am besten auf Laubhölzern wie Eiche oder Ahorn\u003c\/span\u003e. Nach dem Anbau entfaltet der Kastanienpilz beim gründlichen Kochen seinen vollen Geschmack. Wir empfehlen Ihnen, seinen reichen, nussigen Geschmack als Ergänzung zu Herbstsuppen zu verwenden.\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48702717581,"sku":"LOG-PA1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-chestnut-mushroom-outdoor-log-kit-31833597280358.jpg?v=1762457278"},{"product_id":"snow-oyster-outdoor-mushroom-log-kit-1","title":"Bio-Austernpilz-Zuchtset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eAnfänger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusternpilze sind eine großartige Pilzsorte für Anfänger. Sie besiedeln schnell und sind zuverlässige Produzenten. Ihre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fleischigen, festen, austernförmigen Kappen findet man oft auf alten, absterbenden Ahornbäumen. Austernpilze sind eine kälteliebende Sorte und neigen dazu, in den kühleren Monaten Pilze zu produzieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusternpilze können in den meisten Rezepten leicht Champignons ersetzen und passen gut zu vielen Küchen und Geschmacksrichtungen. Wie alle Austernpilze speichern sie Wasser und können eine zähe Textur entwickeln, wenn sie nicht ausreichend gekocht werden. Wenn Sie eine feste oder trockenere Textur bevorzugen, kochen Sie die Austernpilze weiter, bis ihre Flüssigkeit reduziert und verkocht ist und sie anfangen, braun zu werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31566031126630,"sku":"LOG-PO3-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-snow-oyster-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833624871014.jpg?v=1762457839"},{"product_id":"nameko-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Bio-Nameko-Pilzzuchtset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eFortgeschritten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNameko-Pilze gedeihen gut bei kühlen Temperaturen und sind aufgrund ihrer gelatineartigen Kappen ein beliebtes Verdickungsmittel in Suppen. Nameko-Pilze bevorzugen kühlere Temperaturen und benötigen während des Fruchtens konstante Luftfeuchtigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNameko ist in Amerika ein weniger bekannter Speisepilz, wird aber in Ostasien weit verbreitet verwendet. Er hat eine gelatineartige Kappe, die Suppen und Saucen andicken kann und ein Aroma besitzt, das fruchtig und erdig zugleich ist. Nameko-Pilze passen gut zu dunkelgrünem Gemüse, rotem Fleisch und Schalotten und werden traditionell in japanischen Miso-Suppen verwendet.\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31566176125030,"sku":"LOG-PN1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-nameko-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833643483238.jpg?v=1762457841"},{"product_id":"hemlock-reishi-mushroom-outdoor-log-growing-kit","title":"Bio-Hemlock-Reishi-Pilz-Stamm-Kit","description":"\u003cp\u003eDer Hemlock-Reishi oder „Hemlock-Lackporling“ \u003cem\u003e(Ganoderma tsugae)\u003c\/em\u003e bildet wunderschöne, konsolenförmige Fruchtkörper mit einem glänzenden, bräunlich-orangen Lacküberzug und einem weißen Rand. Im Frühling, wenn der frische Wuchs noch weiß ist und keine Spur von Poren oder Lackfarbe zeigt, sammeln viele Züchter die marshmallowartigen Fruchtkörper, um sie als frische Pilze zu essen. Andere lassen ihren Hemlock-Reishi zu großen, wachsartigen Kappen heranwachsen, an welchem Punkt sie zu bitter werden, um verzehrt zu werden. In diesem Stadium sind sie ideal zum Trocknen und zur Herstellung von medizinischen Pulvern, Extrakten, Tinkturen und Tees. Hemlock-Reishi ist ideal für fortgeschrittene und begeisterte Züchter, die bereits Erfolge beim Anbau anderer Pilze erzielt haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS: Hemlock-Reishi (Ganoderma tsugae) ist eine Reishi-Art, die nur auf Hemlock wächst. Er wächst nicht auf Harthölzern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts?si=lmg-MuePrhdF8p_J\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39998076321894,"sku":"LOG-GT1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-hemlock-reishi-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833292046438.jpg?v=1762458631"},{"product_id":"mushroom-log-beginner-bundle","title":"Anfänger-Bundle Pilzstamm","description":"\u003cp\u003eBegeben Sie sich mit dem North Spore Pilzstamm-Anfängerpaket auf eine lohnende Reise des Pilzanbaus im Freien. Dieses umfassende Kit wurde speziell für echte Anfänger und erfahrene Outdoor-Züchter gleichermaßen entwickelt und bietet alles Notwendige, um einen gedeihenden Fleck essbarer Austernpilze auf Hartholzstämmen anzulegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses erweiterte Paket enthält einen großzügigen 500-Stück-Beutel mit hochwertiger Austernpilz-Dübelbrut (\u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e), deutlich mehr als bei Standard-Kits, was die Beimpfung von 10-20 Hartholzstämmen ermöglicht. Die Dübelbrut gewährleistet einen zuverlässigen Start für ein robustes Myzelwachstum, das für eine erfolgreiche Ernte unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUm einen unkomplizierten Beimpfungsprozess zu ermöglichen, enthält das Paket vier robuste Wachsstempel und eine reichliche Menge an lebensmittelechtem Käsewachs. Diese Werkzeuge sind unerlässlich, um beimpfte Löcher zu versiegeln, das Myzel vor Verunreinigungen und Austrocknung zu schützen und eine optimale Kolonisierung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZüchten Sie Ihre eigenen köstlichen, fleischigen und süßen Austernpilze direkt in Ihrem Garten oder an einem schattigen Ort im Freien. Diese Methode steht im Einklang mit nachhaltigen Praktiken und liefert eine beständige Ernte frischer, biologischer Pilze. Die wissenschaftliche Expertise von North Spore gewährleistet eine erstklassige Pilzbrut für eine erfolgreiche Kultivierung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Pilzstamm-Anfängerpaket macht den Pilzanbau im Freien für jedermann zugänglich. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Expertentipps finden Sie in unseren umfassenden Online-Anleitungen und Video-Tutorials zur Stammbeimpfung. Achten Sie auf die Auswahl frischer, gesunder Hartholzstämme für beste Ergebnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Blaue Auster","offer_id":42530740273254,"sku":"BUNDLE-PO4-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Löwenmähne","offer_id":42530747318374,"sku":"BUNDLE-HE1-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Shiitake","offer_id":42530747351142,"sku":"BUNDLE-LE3-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Italienische Auster","offer_id":42558256808038,"sku":"BUNDLE-PP1-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Schneeauster","offer_id":42558258610278,"sku":"BUNDLE-PO3-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-mushroom-log-beginner-bundle-1204239165.png?v=1762813127"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/collections\/log-kit-mushroom-log-beginner-bundle-1141422858.jpg?v=1762264275","url":"https:\/\/northspore.com\/de-eu\/collections\/outdoor-mushroom-log-kits.oembed","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}