{"product_id":"chestnut-mushroom-plug-spawn","title":"Bio-Kastanienseitling-Dübelbrut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwierigkeit:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKastanienpilz\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e (Pholiota adiposa) \u003c\/em\u003eist ein beliebter Kultivierungspilz in Japan. Er bildet samtige, kleine bis mittelgroße, herrlich gesprenkelte Hüte aus, die der Farbe der namensgebenden Nuss ähneln. Gekocht haben sie ein waldiges Aroma, eine fleischige Schwere und einen reichen, nussigen, leicht süßlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKastanienpilze sind nicht allzu schwer zu kultivieren, können aber kleinere Herausforderungen bei der Identifizierung darstellen. Sie sind nicht ideal für Erstkultivierer oder diejenigen, die nicht wissen, wie man verschiedene Pilzarten richtig identifiziert. Dennoch kann diese Art sehr lohnenswert im Anbau sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften: \u003c\/strong\u003eDer Kastanienpilz besitzt medizinische Eigenschaften, die das Tumor- und Mikrobenwachstum hemmen. In einer an Labormäusen durchgeführten Studie reduzierten Polysaccharide aus dem Myzel des Kastanienpilzes das Wachstum von Krebs-Tumoren um etwa 60 % (Ohtsuka et al., 1973). Als antimikrobielles Mittel zeigte ein Extrakt des Kastanienpilzes, dass er das Wachstum von Bakterien, einschließlich E. coli und Staphylococcus aureus, hemmt (Dulger et al., 2002).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 Stecker","offer_id":49158698381,"sku":"PLUG-PA1-100","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Stecker","offer_id":49158698445,"sku":"PLUG-PA1-500","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-chestnut-mushroom-plug-spawn-1202763309.png?v=1762256451","url":"https:\/\/northspore.com\/de-eu\/products\/chestnut-mushroom-plug-spawn","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}