{"product_id":"edible-and-medicinal-mushrooms-of-new-england-and-eastern-canada-david-spahr","title":"Essbare \u0026 Medizinische Pilze Neuenglands","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePaperback; 248 Seiten\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAutor: David Spahr\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser wunderschön illustrierte Leitfaden bietet spezifische, leicht verständliche Informationen zum Finden, Sammeln, Identifizieren und Zubereiten der sichersten und häufigsten essbaren und medizinischen Pilzarten Neuenglands und Ostkanadas. Der Autor David Spahr kombiniert sein mykologisches Fachwissen und seine fotografischen Fähigkeiten, um einen attraktiven und detaillierten Überblick über sein Thema zu geben. Basierend auf jahrzehntelanger praktischer Erfahrung und Forschung ist das Buch in einem klaren und direkten Stil geschrieben, der die trockenen, allgemeinen Beschreibungen der meisten Feldführer vermeidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Buch liefert auch nützliche Ideen zum Kochen von Pilzen. Anstatt einfach nur Rezepte zu liefern, behandelt das Buch die Kocheigenschaften jeder Sorte und gibt Ratschläge zur Abstimmung der Arten mit geeigneten Lebensmitteln. Viele Pilze enthalten einzigartige medizinische Komponenten zur Stärkung des Immunsystems zur Bekämpfung von Krebs, HIV und anderen Krankheiten, und Spahr bietet praktische und umsichtige Richtlinien für die Erforschung dieses schnell wachsenden Bereichs der alternativen therapeutischen Praxis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48582636493,"sku":"BOOK-SPAHR-EMMNE","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/products\/print-books-edible-medicinal-mushrooms-of-new-england-29396826357862.jpg?v=1762457287","url":"https:\/\/northspore.com\/de-eu\/products\/edible-and-medicinal-mushrooms-of-new-england-and-eastern-canada-david-spahr","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}