{"product_id":"lions-mane-plug-spawn","title":"Bio-Löwenmähnenpilz-Substratdübel","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer \u003cstrong\u003eIgelstachelbart\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eHericium erinaceus\u003c\/em\u003e) ist ein nahrhafter Heilpilz, der pralle weiße Büschel mit eiszapfenartigen „Zähnen“ bildet. Gekocht hat er eine Konsistenz und einen Geschmack, die dem von Krabbenfleisch ähneln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Der Igelstachelbart gilt sowohl als geschätzter Speisepilz als auch als wertvolles Heilmittel und wird derzeit auf seine Auswirkungen auf die neuronale Gesundheit, Alzheimer und Demenz untersucht. Der Pilz enthält eine Substanz namens Erinacin, die die Produktion des Nervenwachstumsfaktors (NFG) katalysieren und die Auswirkungen von Alzheimer und anderen neurodegenerativen Erkrankungen reduzieren kann (Yamada et al., 1997). Eine Studie in Japan an Männern im Alter von 50-80 Jahren mit leichter kognitiver Beeinträchtigung legt nahe, dass der Igelstachelbart die Kognition wirksam verbessert. Die Probanden wurden in zwei Gruppen aufgeteilt, und die Hälfte erhielt dreimal täglich getrockneten, pulverisierten Igelstachelbart und wurde über 16 Wochen beobachtet. In den Wochen 8, 12 und 16 schnitt die Gruppe, die Igelstachelbart einnahm, bei einem kognitiven Test signifikant besser ab als die andere Hälfte in der Placebo-Gruppe (Mori et al., 2008). Mehr über diese Studie können Sie \u003ca href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/18844328\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e lesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 Stecker","offer_id":49152480141,"sku":"PLUG-HE1-100","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Stecker","offer_id":49152480269,"sku":"PLUG-HE1-500","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-lion-s-mane-mushroom-plug-spawn-1202719511.png?v=1762222719","url":"https:\/\/northspore.com\/de-eu\/products\/lions-mane-plug-spawn","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}