{"title":"Culture en extérieur","description":"\u003cp\u003eDécouvrez tous les mycéliums, kits et fournitures de culture de champignons d'extérieur de North Spore !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sawdust-spawn-inoculation-tool","title":"Outil d'inoculation de bûches à pression pour mycélium sur sciure","description":"\u003cp\u003eCet outil d'inoculation de bûches à pression du pouce est destiné à injecter du mycélium sur sciure de bois dans les trous percés sur les bûches. Il est doté d'une poignée ergonomique robuste et d'un poussoir à ressort pour une utilisation à une seule main, ce qui permet à l'autre main de stabiliser la bûche pendant l'inoculation. Avec un nettoyage régulier et un rangement approprié, il devrait durer de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemarque : Vous N'AVEZ PAS besoin d'un outil d'inoculation de bûches pour le mycélium sur chevillettes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e*Les couleurs des poignées des outils peuvent varier\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40057387974758,"sku":"TOOL-INOCTOOL","price":43.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/products\/log-inoculation-tools-log-inoculation-tool-for-sawdust-spawn-28717101023334.jpg?v=1762457269"},{"product_id":"mushroom-log-drill-bits","title":"Mèche de forage pour inoculation de billes de bois (champignons)","description":"\u003cp\u003eCes forets spécialisés sont utilisés pour percer des trous dans les bûches avant l'inoculation avec le mycélium de champignon. En plus d'accélérer le processus, ils garantissent que chaque trou a une taille et une profondeur identiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous d'avoir le foret de la bonne taille pour votre projet de bûche de champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eForets de 8,5 mm - pour le mycélium en chevilles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForets de 12 mm - pour le mycélium sur sciure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous voulez accélérer encore plus votre travail ? Découvrez notre adaptateur pour meuleuse d'angle ici !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"8,5 mm (cheville mycélienne)","offer_id":45927554509,"sku":"TOOL-85MMBIT","price":21.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 mm (mycélium sur sciure de bois)","offer_id":49132699597,"sku":"TOOL-12MMBIT","price":21.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/products\/tools-mushroom-log-drill-bits-28415795953766.jpg?v=1762457271"},{"product_id":"trio-of-log-inoculation-tools","title":"Trio d'outils pour l'inoculation de bûches avec du mycélium sur sciure","description":"\u003cp\u003eNotre trio d'outils est parfait pour tout projet de bûche utilisant du mycélium sur sciure. Le trio comprend un adaptateur de meuleuse d'angle standard, un foret de 12 mm et un outil d'inoculation de bûches à pression avec poignée nervurée antidérapante. (Regardez la vidéo ci-dessous pour plus de détails sur l'utilisation de chaque produit !)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Remarque : Ce foret ne fonctionnera pas avec le mycélium sur chevilles. Vous pouvez trouver notre \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/northspore.com\/collections\/log-inoculation-tools\/products\/mushroom-log-drill-bits\" href=\"https:\/\/northspore.com\/collections\/log-inoculation-tools\/products\/mushroom-log-drill-bits\"\u003eforet de 8,5 mm pour mycélium sur chevilles ici\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompléments optionnels :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/northspore.com\/collections\/log-inoculation-tools\/products\/wax-dauber\" href=\"https:\/\/northspore.com\/collections\/log-inoculation-tools\/products\/wax-dauber\"\u003eTampons de cire\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/northspore.com\/collections\/log-inoculation-tools\/products\/log-sealing-wax\" href=\"https:\/\/northspore.com\/collections\/log-inoculation-tools\/products\/log-sealing-wax\"\u003eCire d'étanchéité pour bûches\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien de votre outil d'inoculation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes résidus de mycélium sur sciure peuvent s'accumuler dans votre outil, le rendant collant ou bloquant le piston. Si cela se produit, faites-le tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant 30 minutes, puis appuyez sur la tête de l'outil pour déloger tout débris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVérifiez périodiquement la tête de l'outil pour vous assurer qu'elle ne se dévisse pas. L'outil peut être resserré à l'aide d'un grand tournevis plat. Insérez le tournevis dans la rainure à l'extrémité, tenez la tête et tournez légèrement le tournevis jusqu'à ce qu'il soit bien serré.\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45927757837,"sku":"TOOL-TRIOOFTOOLS","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/cultivating-tools-sawdust-spawn-log-inoculation-trio-of-tools-1204248600.png?v=1762820316"},{"product_id":"lions-mane-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de culture de pleurotes en crinière de lion bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDifficulté :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eIntermédiaire\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes champignons Crinière de lion, bien que légèrement plus difficiles à obtenir des récoltes, restent un excellent champignon pour les débutants confiants ou ceux ayant une certaine expérience dans la culture des champignons. Ils colonisent rapidement et sont des producteurs relativement fiables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Crinière de lion produit un amas d'excroissances blanches pures ressemblant à des stalactites. Une fois cuit, il a une consistance similaire à la chair de crabe. Nous aimons le couper en rondelles et le faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive ou du beurre. Vous pouvez également essayer de le déchirer et de préparer des « galettes de Crinière de lion » en suivant une recette de galettes de crabe !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45935311181,"sku":"LOG-HE1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-lion-s-mane-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833334710374.jpg?v=1762457272"},{"product_id":"reishi-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de Cultivation de Champignons Reishi Rouges Biologiques","description":"\u003cp\u003eLe reishi rouge \u003cem\u003e(Ganoderma lucidum)\u003c\/em\u003e est un champignon médicinal comestible connu sous le nom de « Ling Zhi » en Chine et de « Reishi » ou « Manetake » au Japon. Il produit de magnifiques corps fructifères rouge-brun, en forme d'étagère, très appréciés pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Ces champignons sont excellents pour les cultivateurs enthousiastes qui ont déjà eu du succès avec d'autres champignons. C'est une espèce qui est cultivée commercialement sur des bûches en Asie. Cependant, la plupart des producteurs commerciaux en Amérique du Nord cultivent le reishi en intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNOTE : Le reishi rouge (Ganoderma lucidum) est une espèce de reishi qui ne pousse que sur les bois durs. Il ne poussera pas sur la pruche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts?si=lmg-MuePrhdF8p_J\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45948235597,"sku":"LOG-GL1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-red-reishi-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833290211430.jpg?v=1762457274"},{"product_id":"shiitake-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de bûche à champignons shiitake biologiques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Débutant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe shiitake est un excellent champignon pour les débutants. Il colonise rapidement et est la plus fiable de toutes les espèces en matière de production. \u003cspan\u003eIl a une texture charnue une fois cuit et est également excellent pour le séchage et la réhydratation dans les soupes. Il \u003c\/span\u003ese marie très bien avec le tamari, le gingembre et l'ail et peut apporter l'umami nécessaire à de nombreux plats différents. Le shiitake \u003cspan\u003eprend au moins 12 mois de colonisation avant de produire des champignons et a tendance à fructifier \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etout au long de la saison de croissance de l'été à l'automne.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45948541837,"sku":"LOG-LE3-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-shiitake-mushroom-outdoor-log-kit-31833299746918.jpg?v=1762457274"},{"product_id":"chicken-of-the-woods-outdoor-mushroom-grow-kit","title":"Kit de culture de polypore soufré biologique","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eDifficulté :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eExperte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Polypore soufré est une espèce de champignon très difficile à cultiver. Il peut être excellent pour l'expérimentation ou pour s'amuser à essayer de nouvelles méthodes. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe Polypore soufré pousse mieux sur des billes de chêne.\u003c\/span\u003e Après une période de colonisation dans des \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/autoclavable-xls-bags\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esacs à filtre\u003c\/a\u003e en surface, les billes de Polypore soufré doivent être partiellement enterrées sous 5 cm de terre végétale. Les champignons fructifieront à partir des billes et émergeront du sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est à noter que le Polypore soufré est sujet à être dépassé par d'autres champignons et n'est pas un producteur fiable sans avoir d'abord traité vos billes. Pour limiter les variables, nous vous suggérons fortement de stériliser des segments de bille de chêne de 20 cm par 20 cm dans une cocotte-minute ou un stérilisateur à vapeur avant l'inoculation et d'incuber vos segments de bille pendant quelques mois dans des sacs à filtre scellés jusqu'à ce qu'ils soient complètement colonisés. Retirez-les du sac et enterrez-les partiellement dans un endroit ombragé.\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45949700493,"sku":"LOG-LS1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-chicken-of-the-woods-mushroom-outdoor-log-kit-31833326911590.jpg?v=1762457275"},{"product_id":"italian-oyster-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de culture de pleurotes italiens biologiques sur bûche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDifficulté :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eDébutant\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes italiennes sont un excellent champignon pour les débutants. Elles colonisent rapidement et sont des productrices fiables. La pleurote italienne est un champignon plus épais et plus charnu que les autres de sa famille. Elle produit des chapeaux qui peuvent devenir assez grands et sont parfaits pour la cuisine.\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45949422733,"sku":"LOG-PP1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-italian-oyster-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833638633574.jpg?v=1762457275"},{"product_id":"oyster-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de culture de pleurotes bleus biologiques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDifficulté :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eDébutant\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes bleus sont d'excellents champignons pour les débutants. Ils colonisent rapidement et sont des producteurs fiables. En tant que notre souche de pleurotes la plus productive, ils sont fiables, tolérants au froid et fructifient de manière prolifique au début du printemps ou à la fin de l'automne. Leur structure délicate en fait un champignon idéal à cultiver dans votre propre jardin pour obtenir la meilleure qualité possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRemarque : Le mycélium est vivant et périssable.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mycélium sur chevillettes peut vivre non réfrigéré jusqu'à trois mois, bien qu'il soit préférable de le conserver au réfrigérateur pour un stockage à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45950346061,"sku":"LOG-PO4-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-blue-oyster-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833376522342.jpg?v=1762457277"},{"product_id":"hen-of-the-woods-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de culture de champignons Maitake (Poule des Bois) biologiques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDifficulté :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eAvancée\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Polypore en touffes est un polypore savoureux qui pèse souvent vingt\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e livres. Son nom lui vient de sa ressemblance avec une petite poule couverte de feuilles. Le Polypore en touffes a une texture semi-ferme et un goût similaire à celui de l'aubergine. Il peut être déchiqueté en petits morceaux et ajouté à un plat ou laissé en gros morceaux pour être la pièce maîtresse d'un repas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Polypore en touffes \u003cstrong\u003ene fructifie que sur les rondins de chêne\u003c\/strong\u003e. Après une période de colonisation d'un an hors sol, les rondins de Polypore en touffes peuvent être partiellement enterrés sous 2 pouces de terreau pour imiter leur place naturelle dans un écosystème. Les champignons fructifieront sur les rondins et émergeront du sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl convient de noter que le Polypore en touffes est sujet à la concurrence d'autres champignons et n'est pas un producteur fiable sans avoir d'abord traité vos rondins. Pour limiter les variables, nous vous suggérons fortement de stériliser des segments de rondins de chêne de 8\" sur 8\" avant l'inoculation et d'incuber vos segments de rondins pendant quelques mois dans des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/autoclavable-xls-bags\"\u003esacs à filtre patch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003escellés jusqu'à ce qu'ils soient complètement colonisés. Retirez-les du sac et enterrez-les partiellement dans un endroit ombragé. (\u003cspan\u003eVous pouvez stériliser vos segments de rondins dans un autocuiseur de 22 pintes ou plus, tel qu'un All-American.)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48723678285,"sku":"LOG-GF1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-hen-of-the-woods-maitake-outdoor-log-growing-kit-31833406505062.jpg?v=1762457278"},{"product_id":"chestnut-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de culture de pleurotes en bûche biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDifficulté : \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eIntermédiaire\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes champignons châtaignes ne sont pas trop difficiles à cultiver, mais peuvent poser des défis mineurs en matière d'identification. Ils ne sont pas idéaux pour les cultivateurs débutants ou ceux qui ne savent pas comment identifier correctement les différentes espèces de champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampignon cultivé populaire au Japon, le champignon châtaigne est \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emieux cultivé sur des bûches de chêne ou d'érable à feuilles caduques\u003c\/span\u003e. Une fois cultivé, le champignon châtaigne a une saveur pleine qui est évoquée par une cuisson approfondie. Nous vous recommandons d'utiliser sa saveur riche et noisettée comme complément aux soupes d'automne.\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48702717581,"sku":"LOG-PA1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-chestnut-mushroom-outdoor-log-kit-31833597280358.jpg?v=1762457278"},{"product_id":"golden-oyster-mushroom-sawdust-spawn","title":"Mycélium de pleurote doré bio sur sciure de bois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison des préoccupations croissantes concernant la naturalisation de \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePleurotus citrinopileatus, \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003enous avons choisi d'interrompre les produits destinés à une utilisation en extérieur. Si vous recherchez quelque chose de similaire, essayez l'une des autres espèces de pleurotes que nous proposons :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e• \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/blue-oyster-mushroom-sawdust-spawn?variant=40852987445350\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePleurote bleu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e• \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/pink-oyster-mushroom-sawdust-spawn-5-5-lbs?variant=40853026865254\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePleurote rose\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e• \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/snow-oyster-spawn?variant=40853022146662\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePleurote des neiges\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e• \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/italian-oyster-mushroom-sawdust-spawn?variant=40853006844006\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePleurote italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853001535590,"sku":"SAWDUST-PC2","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-golden-oyster-mushroom-sawdust-spawn-1211705093.png?v=1766002731"},{"product_id":"chestnut-mushroom-sawdust-spawn","title":"Mycélium de pleurote en sciure de châtaignier bio","description":"\u003cp\u003eLe pholiote adipeux \u003cem\u003e(Pholiota adiposa)\u003c\/em\u003e est un champignon cultivé populaire au Japon. Il produit des chapeaux veloutés, de petite à moyenne taille, délicieusement mouchetés, ressemblant à la couleur de la châtaigne dont il tire son nom. Une fois cuits, ils ont un arôme boisé, une texture charnue et lourde, et une saveur riche, noisettée et légèrement sucrée. Les pholiotes adipeux ne sont pas trop difficiles à cultiver, mais peuvent présenter des défis mineurs en matière d'identification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pholiotes adipeux ne conviennent pas à ceux qui ne savent pas comment identifier correctement les différentes espèces de champignons ou aux cultivateurs débutants. Cependant, ils peuvent être très gratifiants à cultiver pour ceux qui ont une certaine expérience dans la culture d'autres espèces de champignons.\u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/blogs\/the-black-trumpet\/5-of-the-best-chestnut-mushroom-recipes\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de pholiote adipeux peut être utilisé pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur bûches\u003c\/a\u003e et\/ou les projets en \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/blogs\/the-black-trumpet\/growing-mushrooms-in-buckets-containers\"\u003erécipients et seaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de pholiote adipeux doit être combiné avec un substrat (comme des copeaux de bois franc) ou utilisé pour l'inoculation de bûches afin de fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSi vous cultivez sur des bûches, un sac de mycélium sur sciure inoculera de manière fiable 20 bûches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des bûches de pholiote adipeux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"10\" cellspacing=\"10\" style=\"width: 350px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTremble, hêtre, bouleau, peuplier deltoïde, ostryer de Virginie, érable à sucre, chêne, copalme d'Amérique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES APPROPRIÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAulne, frêne, tilleul, marronnier, cerisier, orme, micocoulier, charme, mûrier, saule\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePruche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ la réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853725708390,"sku":"SAWDUST-PA1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-chestnut-mushroom-sawdust-spawn-1202701272.png?v=1762216603"},{"product_id":"chicken-of-the-woods-sawdust-spawn","title":"Mycélium en sciure de poulet des bois biologique","description":"\u003cp\u003eLa « poule des bois » (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaetiporus sulphureus\u003c\/em\u003e) produit de grands sporophores orange vif, multicouches, dont la texture rappelle celle du poulet. Une fois cuits, ces champignons sont juteux, succulents et charnus, avec un léger arôme citronné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poule des bois peut être difficile à cultiver et est donc recommandée aux cultivateurs enthousiastes qui ont déjà réussi avec d'autres espèces plus avancées ou qui cherchent à expérimenter et à essayer de nouvelles méthodes. Comme la poule des bois n'est pas une forte concurrente, elle nécessite une stratégie de culture différente. L'inoculation fonctionne mieux lorsque les billes sont stérilisées à la vapeur, incubées et colonisées dans des sacs à filtre, puis retirées des sacs et partiellement enterrées dans un endroit ombragé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe blanc sur sciure de poule des bois est recommandé uniquement pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billes de bois\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn sac de blanc sur sciure inoculera de manière fiable 20 billes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billes de poule des bois :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 350px;\" cellspacing=\"10\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eChêne blanc, chêne rouge, chêne à gros fruits\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESPÈCES APPROPRIÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAucune recommandée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTous les autres bois\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ la réception de votre blanc :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le filtre n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de se développer!\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853259878502,"sku":"SAWDUST-LS1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-chicken-of-the-woods-sawdust-spawn-1202701275.png?v=1762216596"},{"product_id":"hen-of-the-woods-sawdust-spawn","title":"Mycélium en sciure de Polypore en touffe (Maitake) biologique","description":"\u003cp\u003eLe polypore en touffes, également appelé Maïtake (\u003cem\u003eGrifola frondosa\u003c\/em\u003e), est un polypore succulent à la texture délicate et plumeuse et à la saveur riche et terreuse. Ses bords dentelés en font un excellent choix pour la friture, le rôtissage, le sauté, et l'ajout d'une touche visuelle à de nombreux plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes polypores en touffes conviennent parfaitement aux cultivateurs passionnés qui ont déjà réussi avec d'autres espèces plus avancées. Parce que le polypore en touffes n'est pas un concurrent puissant, il nécessite une stratégie de culture différente. L'inoculation fonctionne mieux lorsque les bûches sont stérilisées à la vapeur, incubées et colonisées dans des sacs à patch filtrant, puis retirées des sacs et partiellement enterrées dans un endroit ombragé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de polypore en touffes n'est recommandé que pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur bûches\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn sac de mycélium sur sciure permet d'inoculer de manière fiable 20 bûches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des bûches de polypore en touffes (Maïtake) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 350px;\" cellspacing=\"10\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eChêne blanc, Chêne rouge, Chêne à gros fruits\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES ADAPTÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAucune recommandée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTous les autres bois\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ la réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853266694246,"sku":"SAWDUST-GF1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-hen-of-the-woods-maitake-mushroom-sawdust-spawn-1202701276.png?v=1762216610"},{"product_id":"italian-oyster-mushroom-sawdust-spawn","title":"Mycélium de pleurote en huître italien biologique sur sciure","description":"\u003cp\u003eLes pleurotes en forme d'huître italiennes (\u003cem\u003ePleurotus pulmonarius\u003c\/em\u003e) sont plus épaisses et plus charnues que les pleurotes bleues, et leurs chapeaux froncés bruns peuvent devenir assez grands. Elles ont une saveur douce, un arôme terreux et sont prisées par ceux qui préfèrent une pleurote plus robuste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes sont excellentes pour les débutants car elles colonisent rapidement et sont des productrices fiables. Elles sont également idéales pour la culture commerciale, surtout lorsqu'elles sont cultivées sur de la paille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de pleurote italienne peut être utilisé pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billes de bois\u003c\/a\u003e et\/ou les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/mushroom-garden\"\u003elits de culture extérieurs\u003c\/a\u003e, les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/blogs\/the-black-trumpet\/growing-mushrooms-in-buckets-containers\"\u003eprojets en conteneurs et en seaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de pleurote italienne doit être combiné avec un substrat (comme de la paille) ou utilisé pour l'inoculation de billes afin de fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSi vous cultivez sur des billes de bois, un sac de mycélium sur sciure inoculera de manière fiable 20 billes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billes de bois pour pleurotes italiennes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 350px;\" cellspacing=\"10\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTremble, Peuplier deltoïde, Tulipier, Saule\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES ADAPTÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAilante, Aulne, Tilleul, Hêtre, Bouleau, Érable à Giguère, Marronnier, Savonnier de Chine, Orme, Micocoulier, Pruche, Ostryer de Virginie, Érable dur, Érable mou, Mûrier, Palmier, Poirier, Pin, Sassafras, Liquidambar, Platane\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFrêne, Chêne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853006844006,"sku":"SAWDUST-PP1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-italian-oyster-mushroom-sawdust-spawn-1202701268.png?v=1762216605"},{"product_id":"lions-mane-sawdust-spawn","title":"Mycélium de Lion's Mane biologique sur substrat de sciure","description":"\u003cp\u003eLa Crinière de Lion\u003cem\u003e (Hericium erinaceus) \u003c\/em\u003eest un champignon délicieux et copieux qui produit de gros amas denses et ébouriffés en forme de « pompon ». Il constitue également un excellent substitut aux fruits de mer, car sa consistance et sa saveur sont similaires à celles de la chair de crabe. De plus, il est très polyvalent, car il peut être consommé cuit, séché, extrait, ou même infusé en thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui n'ont pas peur d'attendre, la crinière de lion est idéale pour la culture sur billes et totems. Cependant, si vous recherchez une crinière de lion à croissance plus rapide, nous vous recommandons de la cultiver dans des seaux (car c'est un excellent champignon à fructification latérale).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa méthode sur billes demande de la patience, car il peut s'écouler 1 à 2 ans entre l'inoculation et la première récolte. Mais une fois établie, une seule bille peut continuer à produire pendant plusieurs années si les conditions sont bonnes !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de crinière de lion est recommandé pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billes\u003c\/a\u003e et\/ou les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/blogs\/the-black-trumpet\/growing-mushrooms-in-buckets-containers\"\u003eprojets en seaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de crinière de lion doit être ajouté à un autre substrat ou utilisé pour l'inoculation de billes afin de fructifier. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSi vous cultivez sur billes, un sac de mycélium sur sciure inoculera de manière fiable 20 billes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billes de crinière de lion :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"10\" cellspacing=\"10\" style=\"width: 350px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHêtre, Charme, Érable dur\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES ADAPTÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAulne, Tremble, Bouleau, Noyer noir, Érable négundo, Cerisier, Châtaignier, Peuplier deltoïde, Orme, Micocoulier, Mûrier, Chêne, Érable mou, Copalme d'Amérique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePruche, Pin\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853096005734,"sku":"SAWDUST-HE1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-lion-s-mane-mushroom-sawdust-spawn-1202701264.png?v=1762216479"},{"product_id":"shiitake-sawdust-spawn","title":"Mycélium de shiitake bio sur substrat de sciure","description":"\u003cp\u003eLe shiitake \u003cem\u003e(Lentinula edodes)\u003c\/em\u003e est un champignon savoureux qui produit des chapeaux bruns, de taille moyenne à grande, en forme de parapluie, qui fructifient de la fin de l'été jusqu'à la saison de croissance automnale. C'est un délicieux champignon comestible d'Asie de l'Est et sa saveur est souvent décrite comme riche, savoureuse, beurrée et umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe shiitake a tendance à produire des récoltes généreuses et c'est un excellent champignon pour les débutants. Une fois inoculés, les billots peuvent fructifier en aussi peu que 6 mois après l'inoculation, mais cela prend généralement 9 à 12 mois. Et un seul billot peut continuer à fructifier pendant de nombreuses années s'il est conservé dans les bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de shiitake sur sciure de bois n'est recommandé que pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billots\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn sac de mycélium sur sciure de bois inoculera de manière fiable 20 billots.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billots de shiitake :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"10\" cellspacing=\"10\" style=\"width: 350px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAulne, Hêtre, Ostryer de Virginie, Charme, Érable dur, Chêne, Copalme d'Amérique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES APPROPRIÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTilleul, Bouleau, Châtaignier, Eucalyptus, Noyer de carya, Érable mou, Pacanier, Sassafras, Platane, Tulipier, Nyssa sylvatica, Saule\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFrêne, Tremble, Noyer noir, Cerisier, Peuplier deltoïde, Orme, Pruche, Pêcher, Poirier, Pin\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant un espace d'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le filtre n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de prospérer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlt : shitake, shittake, shitakke\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853085847654,"sku":"SAWDUST-LE3","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-shiitake-mushroom-sawdust-spawn-1202701252.png?v=1762216491"},{"product_id":"wine-cap-sawdust-spawn","title":"Mycélium de pleurote en bois de sciure biologique","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉgalement connu sous le nom de « Géant des Jardins », le \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eStropharia rugoso-annulata\u003c\/em\u003e est un champignon délicieux au goût doux et terreux rappelant l'artichaut et la pomme de terre. C'est un champignon idéal pour les débutants car il colonise rapidement et produit des récoltes fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Stropharia rugoso-annulata peut fructifier en seulement deux mois et produira dans le même lit pendant plusieurs années. Du matériel ligneux frais (comme des copeaux de bois dur) peut être ajouté chaque année pour maintenir la santé du lit. Le matériel inoculé d'un lit peut également être utilisé comme semence pour inoculer de nouveaux lits !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe mycélium sur sciure de Stropharia rugoso-annulata est uniquement recommandé pour une utilisation dans des \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/mushroom-garden\"\u003elits extérieurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe mycélium sur sciure de Stropharia rugoso-annulata doit être combiné à un substrat (comme des copeaux de bois) pour fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeuillez noter : Le Stropharia rugoso-annulata ne pousse pas sur les bûches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le filtre n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de prospérer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlternative : Stropharia à chapeau de vin, stropharia royale, champignon bordeaux, stropharia rouge vin\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40852979974246,"sku":"SAWDUST-SRA1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-wine-cap-mushroom-sawdust-spawn-1202701250.png?v=1762216488"},{"product_id":"blue-oyster-mushroom-sawdust-spawn","title":"Blanc de pleurote bleu biologique sur sciure de bois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de compétence par espèce :\u003c\/strong\u003e Débutant\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epleurote bleu\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ePleurotus ostreatus)\u003c\/em\u003e est un colonisateur de substrat rapide avec une forte teinte gris-bleu. Il produit des champignons riches en umami avec une texture tendre et charnue qui s'accorde bien avec la plupart des plats. Les pleurotes sont excellents pour les débutants car ils colonisent rapidement et sont des producteurs fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que souche de pleurotes la plus productive, les pleurotes bleus sont fiables, tolérants au froid et fructifient abondamment au début du printemps ou à la fin de l'automne. Ils sont également idéaux pour la culture commerciale, surtout lorsqu'ils sont cultivés sur paille.\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40852987445350,"sku":"SAWDUST-PO4","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-blue-oyster-mushroom-sawdust-spawn-1202701257.png?v=1762216486"},{"product_id":"snow-oyster-spawn","title":"Mycélium sur sciure de pleurote en coquille bio","description":"\u003cp\u003eL'huître des neiges (\u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e) – également appelée « huître d'hiver » – est une variété d'huître ferme populaire. Elle a une saveur et un arôme plus sucrés que les autres huîtres et conserve sa forme et sa texture à la cuisson. (Le goût des pleurotes huîtres des neiges est très doux, et certains le décrivent même comme légèrement boisé et terreux.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes huîtres des neiges sont un excellent champignon pour les débutants. Elles colonisent rapidement et sont des productrices fiables. C'est aussi une variété qui aime le froid et qui a tendance à fructifier pendant les mois les plus frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de pleurote huître des neiges sur sciure peut être utilisé pour des \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billes de bois\u003c\/a\u003e et\/ou des projets de \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/mushroom-garden\"\u003elits extérieurs\u003c\/a\u003e, de \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/blogs\/the-black-trumpet\/growing-mushrooms-in-buckets-containers\"\u003econteneurs et de seaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de pleurote huître des neiges sur sciure doit être combiné avec un substrat (comme de la paille) ou utilisé pour l'inoculation de billes de bois afin de fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSi vous cultivez sur des billes de bois, un sac de mycélium sur sciure inoculera de manière fiable 20 billes de bois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billes de bois pour pleurote huître des neiges :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 350px;\" cellspacing=\"10\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTremble, Peuplier deltoïde, Tulipier, Saule\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES ADAPTÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAilante, Aulne, Tilleul, Hêtre, Bouleau, Érable négundo, Marronnier, Savonnier de Chine, Orme, Micocoulier, Ostryer de Virginie, Érable dur, Érable mou, Mûrier, Palmier, Poirier, Sassafras, Liquidambar, Platane\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFrêne, Pruche, Chêne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ la réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, créant un espace d'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le filtre n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853022146662,"sku":"SAWDUST-PO3","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-snow-oyster-mushroom-sawdust-spawn-1202701271.png?v=1762216476"},{"product_id":"log-sealing-wax","title":"Cire d'étanchéité pour l'inoculation de billes de bois","description":"\u003cp\u003eCette cire de paraffine de qualité alimentaire est idéale pour sceller les trous dans les billes de bois inoculées. Une livre de cire est suffisante pour sceller environ 10 billes, avec une certaine variabilité selon la taille des billes et si vous choisissez de sceller les extrémités. (Le scellement des trous est essentiel au succès car il protège le mycélium du dessèchement et de la contamination.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous inoculez les billes à l'automne et appliquez la cire à des températures inférieures à 10 degrés Celsius, les applicateurs et la cire durciront rapidement. Par conséquent, nous recommandons une mijoteuse branchée (plutôt qu'une casserole retirée de la cuisinière) pour l'application.\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Petit - 113 g","offer_id":12770441494630,"sku":"TOOL-WAX-SMALL","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Moyen - 450 g","offer_id":49131922637,"sku":"TOOL-WAX-1LB","price":6.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Grand - 2,3 kg","offer_id":49131922829,"sku":"TOOL-WAX-5LB","price":32.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/cultivating-tools-log-inoculation-sealing-wax-1130334368.jpg?v=1762457289"},{"product_id":"snow-oyster-plug-spawn","title":"Mycelium de pleurote en forme d'huître de neige biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Débutant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epleurotes de neige\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e) sont une variété d'huîtres populaire, charnue et ferme. Dans la nature, on les trouve souvent poussant sur des érables mourants. Ils ont une saveur et un arôme plus doux que les autres huîtres et conservent leur forme et leur texture une fois cuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes chevilles de mycélium de pleurotes de neige sont idéales pour les cultivateurs de billes de champignons novices, car elles colonisent rapidement et sont des producteurs fiables. C'est également une souche qui aime le temps froid et qui a tendance à fructifier pendant les mois les plus frais.\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e Les pleurotes ont une teneur élevée en protéines, plusieurs vitamines B et tous les acides aminés essentiels (Marley, 2009). Ses bienfaits médicinaux incluent la promotion d'une activité antitumorale et la réduction du cholestérol élevé. Des études sur des souris, des rats et des hamsters ont montré que les corps fructifères et les distillations de pleurotes réduisaient la taille des tumeurs (Hobbs, 1995). De plus, les pleurotes ont été utilisés en République tchèque comme ingrédient principal d'un complément alimentaire utilisé pour traiter l'hypercholestérolémie (Hobbs, 1995). Des études sur des animaux ont montré qu'un régime alimentaire à base de pleurotes réduisait le développement de la plaque dans les artères principales (Bobek et al., 1995).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":40803873718374,"sku":"PLUG-PO3-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 prises","offer_id":40803873751142,"sku":"PLUG-PO3-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-snow-oyster-mushroom-plug-spawn-1202763308.png?v=1762256325"},{"product_id":"blue-oyster-plug-spawn","title":"Mycelium de pleurote bleu biologique sur chevilles","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Débutant\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes \u003cstrong\u003epleurotes bleus\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e) sont des champignons à colonisation rapide avec une forte teinte bleu-gris. Ils produisent des champignons riches en saveur umami, avec une texture tendre et charnue qui se marie bien avec la plupart des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn tant que souche de pleurotes la plus productive, ils sont fiables, tolérants au froid et fructifient de manière prolifique au début du printemps ou à la fin de l'automne. Les pleurotes bleus fonctionnent également bien avec les méthodes du tronc, de la souche et du totem.\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e Le pleurote bleu a une teneur élevée en protéines, plusieurs vitamines B et tous les acides aminés essentiels (Marley, 2009). Ses bienfaits médicinaux incluent la promotion d'une activité antitumorale et la réduction du cholestérol élevé. Des corps fructifères et des distillations de pleurotes ont montré qu'ils réduisaient la taille des tumeurs dans plusieurs études sur des souris, des rats et des hamsters (Hobbs, 1995). De plus, les pleurotes ont été utilisés en République tchèque comme ingrédient principal d'un supplément alimentaire utilisé pour traiter l'hypercholestérolémie (Hobbs, 1995). Des études chez l'animal ont montré qu'un régime alimentaire à base de pleurotes réduisait le développement de la plaque dans les artères principales (Bobek et al., 1995).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises de courant","offer_id":49150011725,"sku":"PLUG-PO4-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 fiches","offer_id":49150011789,"sku":"PLUG-PO4-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-blue-oyster-mushroom-plug-spawn-1202719512.png?v=1762222722"},{"product_id":"lions-mane-plug-spawn","title":"Mycélium de champignon crinière de lion biologique (pour bûches)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Intermédiaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCrinière de lion\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eHericium erinaceus\u003c\/em\u003e) est un champignon médicinal nutritif qui produit de gros amas blancs avec des excroissances en forme de crocs. Une fois cuit, sa consistance et son goût sont similaires à ceux de la chair de crabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés : \u003c\/strong\u003eLa Crinière de lion est considérée à la fois comme un champignon comestible estimé et un précieux champignon médicinal. Elle est actuellement étudiée pour ses effets sur la santé neuronale, la maladie d'Alzheimer et la démence. Le champignon contient une substance appelée érinacine, qui a la capacité de catalyser la production du facteur de croissance nerveuse (FCN) et de réduire les effets de la maladie d'Alzheimer et d'autres troubles neurodégénératifs (Yamada et al., 1997). Une étude menée au Japon sur des hommes âgés de 50 à 80 ans atteints de troubles cognitifs légers suggère que la Crinière de lion est efficace pour améliorer la cognition. Les sujets ont été divisés en deux groupes et la moitié a reçu de la Crinière de lion en poudre sèche trois fois par jour et a été observée pendant 16 semaines. Aux semaines 8, 12 et 16, le groupe prenant la Crinière de lion a obtenu des scores significativement meilleurs à un test cognitif que l'autre moitié du groupe placebo (Mori et al., 2008). Vous pouvez en savoir plus sur cette étude \u003ca href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/18844328\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 fiches","offer_id":49152480141,"sku":"PLUG-HE1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 prises","offer_id":49152480269,"sku":"PLUG-HE1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-lion-s-mane-mushroom-plug-spawn-1202719511.png?v=1762222719"},{"product_id":"shiitake-plug-spawn","title":"Mycélium de Shiitake sur chevilles","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté\u003c\/strong\u003e : Débutant\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eShiitake\u003c\/strong\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Lentinula edodes)\u003c\/em\u003e est un champignon nutritif qui produit des chapeaux bruns, de taille moyenne à grande, en forme d'ombrelle, qui ont tendance à fructifier tout au long de la saison de croissance, de l'été à l'automne. C'est un délicieux champignon comestible d'Asie de l'Est dont la saveur est souvent décrite comme riche, savoureuse, beurrée et umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Shiitake a tendance à produire des récoltes généreuses et c'est un excellent champignon pour les débutants. Il colonise rapidement et est le producteur le plus fiable de toutes les espèces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?si=q4czUEWkoreuKEjG\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":49153495949,"sku":"PLUG-LE3-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 prises","offer_id":49153496013,"sku":"PLUG-LE3-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-shiitake-mushroom-plug-spawn-1202719510.png?v=1762222728"},{"product_id":"italian-oyster-plug-spawn","title":"Mycélium de pleurote italien bio sur chevilles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Débutant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epleurotes italiens\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ePleurotus pulmonarius\u003c\/em\u003e) sont plus épais et plus charnus que les pleurotes bleus, et leurs chapeaux bruns et ondulés peuvent devenir assez grands. Ils ont une saveur douce, un arôme terreux, et sont très appréciés de ceux qui préfèrent un pleurote plus ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes italiens sont excellents pour les débutants car ils colonisent rapidement et sont des producteurs fiables. Cette variété de pleurotes convient bien aux méthodes sur billots et souches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e Le pleurote italien a une teneur élevée en protéines, plusieurs vitamines B et tous les acides aminés essentiels (Marley, 2009). Ses bienfaits médicinaux incluent la promotion d'une activité anti-tumorale et la réduction du cholestérol élevé. Des études sur des souris, des rats et des hamsters ont montré que les corps fructifères et les distillations de pleurotes réduisaient la taille des tumeurs (Hobbs, 1995). De plus, les pleurotes ont été utilisés en République tchèque comme ingrédient principal d'un complément alimentaire utilisé pour traiter l'hypercholestérolémie (Hobbs, 1995). Des études sur des animaux ont montré qu'un régime alimentaire à base de pleurotes réduisait le développement de la plaque dans les artères principales \u003c\/span\u003e(Bobek et al., 1995).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":49154119501,"sku":"PLUG-PP1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 fiches","offer_id":49154119629,"sku":"PLUG-PP1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-italian-oyster-mushroom-plug-spawn-1202763307.png?v=1762256322"},{"product_id":"italian-oyster-grain-spawn","title":"Mycélium de pleurote italien bio sur grains","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-description rte\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre blanc de céréales de pleurote italien bio (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePleurotus pulmonarius) \u003c\/em\u003ecertifié USDA présente une souche au goût délicatement doux et à l'arôme terreux. Les pleurotes italiens sont plus épais et plus charnus que les pleurotes bleus, et leurs chapeaux bruns et froncés peuvent devenir très grands. Ils sont excellents pour les débutants et sont des producteurs fiables toute l'année en intérieur. S'ils sont maintenus dans les bonnes conditions, ils donneront des récoltes substantielles la première, la deuxième et même la troisième fois (ce qui en fait une variété commerciale idéale !)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe blanc de céréales de pleurote italien peut être utilisé pour la culture en intérieur toute l'année. Pour la culture en extérieur, les pleurotes italiens sont généralement tolérants au froid et fructifient de manière prolifique au début du printemps ou à la fin de l'automne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe blanc de céréales de pleurote italien peut être utilisé pour la production en intérieur sur de la sciure ou de la paille, ou pour la production en extérieur sur de la paille ou des copeaux de bois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNe pas utiliser le blanc de céréales pour l'inoculation de billes de bois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl ne s'agit pas d'un kit de culture de champignons. Le blanc de céréales de pleurote italien doit être combiné avec un substrat pour fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDès réception de votre blanc :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le filtre n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à se développer !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFaites défiler vers le bas pour les spécifications, les guides de culture et de stockage.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40871858667622,"sku":"GRAIN-PP1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/grain-spawn-organic-italian-oyster-mushroom-grain-spawn-1202701233.png?v=1762215519"},{"product_id":"hen-of-the-woods-plug-spawn","title":"Mycélium sur chevillettes de polypore en touffes (maitake) biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Expert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epolypore en touffes\u003c\/strong\u003e, également connu sous le nom de Maitake (\u003cem\u003eGrifola frondosa\u003c\/em\u003e), est un polypore succulent à la texture délicate et plumeuse et à la saveur terreuse et riche. Ses bords dentelés en font un excellent choix pour la friture, la rôtisserie, le sauté, et pour ajouter une touche visuelle à de nombreux plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe polypore en touffes peut être difficile à cultiver, et est donc recommandé aux cultivateurs enthousiastes ayant déjà réussi avec d'autres espèces plus avancées ou cherchant à expérimenter et à essayer de nouvelles méthodes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParce que le polypore en touffes n'est pas un concurrent fort, il nécessite une stratégie de culture différente. L'inoculation fonctionne mieux lorsque les bûches sont stérilisées à la vapeur, incubées et colonisées dans des sacs à filtre, puis retirées des sacs et partiellement enterrées dans un endroit ombragé.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe polypore en touffes est traditionnellement apprécié pour ses qualités médicinales et a été utilisé pour \u003c\/span\u003eréduire la croissance du cancer ainsi que pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol. Lors d'essais cliniques sur l'homme, le polypore en touffes a amélioré les symptômes de plus de 50 % chez les patients atteints d'un cancer du foie ou du sein de stade II à IV (Lindequist, 2005). Il a également été démontré que le polypore en touffes active des composants essentiels du système immunitaire, notamment les macrophages, les lymphocytes T et les cellules NK (Namba et al., 1992). Tout en possédant des propriétés médicinales, le polypore en touffes peut également être séché, réduit en poudre et transformé en une tisane réparatrice. La poudre séchée a montré qu'elle réduisait l'hypertension (Rogers, 2011).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":49155023885,"sku":"PLUG-GF1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 prises","offer_id":49155023949,"sku":"PLUG-GF1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-hen-of-the-woods-maitake-plug-spawn-1202763310.png?v=1762256564"},{"product_id":"golden-oyster-plug-spawn","title":"Mycélium en chevilles de pleurotes jaunes bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison de l'inquiétude croissante concernant la naturalisation de \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePleurotus citrinopileatus, \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003enous avons choisi d'interrompre la production de produits destinés à une utilisation en extérieur. Si vous recherchez un produit similaire, essayez l'une des autres espèces de mycélium sur chevillettes que nous proposons.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":49156425805,"sku":"PLUG-PC2-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"500 prises","offer_id":40803846881382,"sku":"PLUG-PC2-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-golden-oyster-mushroom-plug-spawn-1211705091.png?v=1766002722"},{"product_id":"chicken-of-the-woods-plug-spawn","title":"Mèche mycélienne de poulet des bois biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Expert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePolypore soufré\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaetiporus sulphureus\u003c\/em\u003e) produit de gros sporophores orange vif et multicouches dont la texture rappelle celle du poulet. Une fois cuits, ces champignons sont juteux, succulents et charnus, avec un léger arôme citronné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe polypore soufré peut être difficile à cultiver et est donc recommandé aux cultivateurs enthousiastes qui ont déjà réussi à cultiver d'autres espèces plus avancées ou qui cherchent à expérimenter et à essayer de nouvelles méthodes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e Pris régulièrement, le Polypore soufré contribue à améliorer la santé générale et à renforcer le système immunitaire. Dans une étude, le champignon a favorisé l'activité contre les cellules de la leucémie humaine et le parasite qui cause le paludisme (Rogers, 2011). En outre, un constituant chimique du Polypore soufré, l'acide déshydrotraméténolique, a montré qu'il réduisait l'hyperglycémie (Sato, M. et al. 2002). En vieillissant, le champignon peut être brûlé pour repousser les moustiques et les mouches noires (Rogers, 2011). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jJhas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jJhas\u0026amp;modestbranding=1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":49157755981,"sku":"PLUG-LS1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 fiches","offer_id":49157756045,"sku":"PLUG-LS1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-chicken-of-the-woods-mushroom-plug-spawn-1202763306.png?v=1762256317"},{"product_id":"chestnut-mushroom-plug-spawn","title":"Mycelium de pleurote en forme d'huître biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Intermédiaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâtaignier\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e (Pholiota adiposa) \u003c\/em\u003eest un champignon cultivé populaire au Japon. Il produit des chapeaux veloutés, de petite à moyenne taille, délicieusement mouchetés, rappelant la couleur de son fruit éponyme. Une fois cuits, ils dégagent un arôme boisé, une consistance charnue et un goût riche, noisetté et légèrement sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes champignons châtaigniers ne sont pas trop difficiles à cultiver, mais peuvent poser quelques défis mineurs en matière d'identification. Ils ne sont pas idéaux pour les cultivateurs débutants ou ceux qui ne sont pas familiers avec la façon d'identifier correctement différentes espèces de champignons. Cependant, cette espèce peut être très gratifiante à cultiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés : \u003c\/strong\u003eLe champignon châtaignier possède des qualités médicinales qui inhibent la croissance tumorale et microbienne. Dans une étude menée sur des souris de laboratoire, des polysaccharides extraits du mycélium de champignon châtaignier ont réduit la croissance des tumeurs cancéreuses d'environ 60 % (Ohtsuka et al., 1973). Agissant comme antimicrobien, un extrait de champignon châtaignier s'est avéré inhiber la croissance de bactéries, y compris E. coli et Staphylococcus aureus (Dulger et al., 2002).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":49158698381,"sku":"PLUG-PA1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 prises","offer_id":49158698445,"sku":"PLUG-PA1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-chestnut-mushroom-plug-spawn-1202763309.png?v=1762256451"},{"product_id":"almond-agaricus-sawdust-spawn","title":"Blanc de pleurote d'amande biologique sur substrat de sciure","description":"\u003cp\u003eL'agaric amande (\u003cem\u003eAgaricus subrufescens\u003c\/em\u003e) a un parfum doux et terreux et est plus facile à cultiver que ses cousins champignons (champignons de Paris, cremini et portobello). En fait, il prospère sur le compost ! L'agaric amande est un colonisateur rapide de substrat et a un parfum d'amande doux et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS'il est cultivé dans des lits bien entretenus à des températures plus chaudes, c'est un producteur fiable. Semblable aux champignons de Paris, l'agaric amande pousse dans le compost, mais ne nécessite pas de pasteurisation. C'est un champignon idéal pour ceux qui ont une certaine expérience du jardinage avec d'autres espèces de champignons, comme le strophaire ou les pleurotes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure d'agaric amande n'est recommandé que pour une utilisation dans des \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/outdoor-mushroom-beds\"\u003elits extérieurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure d'agaric amande doit être combiné avec un substrat (comme du compost) pour fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeuillez noter : l'agaric amande ne pousse pas sur les bûches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853042724966,"sku":"SAWDUST-AB1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-almond-agaricus-mushroom-sawdust-spawn-1202701269.png?v=1762216367"},{"product_id":"morel-sawdust-spawn","title":"Kit de culture de morilles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpawn de morille éprouvé commercialement pour l'extérieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Avancée. Les morilles nécessitent une attention particulière à la température, à l'humidité et au timing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant des décennies, les morilles ont été considérées comme la dernière frontière de la culture des champignons — très prisées, largement étudiées et presque impossibles à cultiver. Le kit de jardin de morilles North Spore est \u003cstrong\u003ebasé sur un système de culture commerciale éprouvé\u003c\/strong\u003e utilisé à grande échelle en Chine, où les morilles sont maintenant cultivées de manière fiable saison après saison. Ce kit combine cette approche éprouvée sur le terrain avec une souche commerciale de morille de haute qualité (ME4), offrant aux cultivateurs l'accès à la méthode la plus avancée et la plus fiable actuellement disponible pour la production de morilles en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque sac contient 1,8 kg de \u003cstrong\u003esubstrat riche en nutriments entièrement colonisé\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003econçu spécifiquement pour la culture de morilles à domicile.\u003c\/strong\u003e Plutôt que de mélanger le spawn à la terre, ces sacs sont conçus pour être posés directement sur la surface du lit, permettant au mycélium de s'étendre à partir d'un point de départ puissant et riche en nutriments. Cette approche remplace des décennies d'incertitude par \u003cstrong\u003eune méthode fiable et testée sur le terrain pour la production de morilles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Lot de 4 (20 $\/sac)","offer_id":44815086288998,"sku":"GRAIN-MOR-ME4-4CT","price":80.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Lot de 8 (15 $\/sac)","offer_id":44815086321766,"sku":"GRAIN-MOR-ME4-8CT","price":120.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-morel-garden-kit-1222174880.png?v=1771892289"},{"product_id":"nameko-mushroom-spawn","title":"Mycélium de pleurote Nameko biologique en sciure","description":"\u003cp\u003eLe nameko (\u003cem\u003ePholiota nameko\u003c\/em\u003e) est un champignon cultivé populaire au Japon. En poussant, ils sont recouverts d'une couche de gélatine naturelle, ce qui leur donne une apparence unique, presque brillante. Une fois cuits, ils ont une saveur terreuse avec de subtiles notes fruitées et un arôme rappelant celui des noix de cajou et du caramel au beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes champignons Nameko ont besoin de températures plus fraîches et d'une humidité constante lors de la fructification, et ne sont pas idéaux pour les climats chauds ou secs. Sa culture peut être difficile et est idéale pour les cultivateurs avancés et passionnés qui ont déjà réussi à cultiver d'autres champignons. \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/blogs\/the-black-trumpet\/5-of-the-best-nameko-mushroom-recipes\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de Nameko sur sciure de bois peut être utilisé pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billes de bois\u003c\/a\u003e et\/ou les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/mushroom-garden\"\u003elits extérieurs\u003c\/a\u003e et les conteneurs à fructification supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de Nameko sur sciure de bois doit être combiné avec un substrat (comme des copeaux de bois dur) ou utilisé pour l'inoculation de billes afin de fructifier. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSi vous cultivez sur billes, un sac de mycélium sur sciure de bois inoculera de manière fiable 20 billes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billes de Nameko :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"10\" cellspacing=\"10\" style=\"width: 350px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTremble, hêtre, marronnier, cerisier, châtaignier, peuplier, ostryer de Virginie, charme, érable dur, chêne, copalme d'Amérique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES ADAPTÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAulne, frêne, tilleul, bouleau, orme, eucalyptus, micocoulier, érable mou, mûrier, pin, saule\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePruche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch de filtre n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853661089894,"sku":"SAWDUST-PN1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-nameko-mushroom-sawdust-spawn-1202701277.png?v=1762216251"},{"product_id":"nameko-plug-spawn","title":"Mycélium de Nameko biologique sur chevilles en bois","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Avancé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eNameko\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePholiota nameko\u003c\/em\u003e) est un champignon cultivé populaire au Japon. Au fur et à mesure de leur croissance, ils sont recouverts d'une couche de gélatine naturelle, ce qui leur donne une apparence unique, presque brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne fois cuits, ils ont une saveur terreuse avec de subtiles notes fruitées, et un arôme rappelant les noix de cajou et le caramel écossais. Les champignons Nameko ont besoin de températures plus fraîches et d'une humidité constante lors de la fructification, et ne sont pas idéaux pour les climats chauds ou secs.\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eLes champignons du genre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ePholiota\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epossèdent des qualités médicinales qui inhibent la croissance tumorale et microbienne. Dans une étude menée sur des souris de laboratoire, des polysaccharides extraits du mycélium de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ePholiota\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eont réduit la croissance des tumeurs cancéreuses d'environ 60 % (Ohtsuka et al., 1973). Agissant comme un antimicrobien, un extrait de \u003cem\u003ePholiota\u003c\/em\u003e s'est avéré inhiber la croissance de bactéries, y compris E. coli et Staphylococcus aureus (Dulger et al., 2004).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":31375442444390,"sku":"PLUG-PN1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 prises","offer_id":31375442477158,"sku":"PLUG-PN1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-nameko-mushroom-plug-spawn-1202763311.png?v=1762256320"},{"product_id":"snow-oyster-outdoor-mushroom-log-kit-1","title":"Kit de culture de pleurotes en huître bio sur bûche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDifficulté :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eDébutant\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes pleurotes en forme d'huître de neige (Snow Oyster) sont d'excellents champignons pour les débutants. Ils colonisent rapidement et sont des producteurs fiables. Leurs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e chapeaux charnus et fermes, en forme d'huître, se trouvent souvent sur de vieux érables mourants. Les Snow Oysters sont une souche qui aime le froid et ont tendance à produire des champignons pendant les mois les plus frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes\u003cspan class=\"s1\"\u003e pleurotes Snow Oysters peuvent facilement remplacer les champignons de Paris dans la plupart des recettes et se marient bien avec de nombreuses cuisines et saveurs. Comme tous les pleurotes, ils retiennent l'eau et peuvent développer une texture visqueuse s'ils sont insuffisamment cuits. Si vous préférez une texture ferme ou plus sèche, continuez à faire cuire les pleurotes Snow Oysters jusqu'à ce que leur liquide ait réduit et s'évaporé et qu'ils commencent à dorer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31566031126630,"sku":"LOG-PO3-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-snow-oyster-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833624871014.jpg?v=1762457839"},{"product_id":"nameko-outdoor-mushroom-log-kit","title":"Kit de culture de pleurotes Nameko biologiques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDifficulté :\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eAvancée\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes champignons Nameko poussent bien à des températures fraîches et sont un agent épaississant populaire dans les soupes en raison de leurs chapeaux gélatineux. Les champignons Nameko préfèrent les températures plus fraîches et ont besoin d'une humidité constante lors de la fructification.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Nameko est un champignon culinaire moins connu dans les Amériques, mais il est largement utilisé en Asie de l'Est. Il possède un chapeau gélatineux qui peut épaissir les soupes et les sauces, et son arôme oscille entre le fruité et le terreux. Les champignons Nameko se marient bien avec les légumes à feuilles vert foncé, les viandes rouges et les échalotes, et sont traditionnellement utilisés dans les soupes miso japonaises.\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31566176125030,"sku":"LOG-PN1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-nameko-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833643483238.jpg?v=1762457841"},{"product_id":"wax-dauber","title":"Applicateurs de cire en laine (4 paquets) pour l'inoculation de billes de bois","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eCes tampons applicateurs en laine de grande taille et de haute qualité sont conçus pour l'application de cire sur les trous contenant des chevilles ensemencées et\/ou du mycélium en sciure dans des billes inoculées. (Ils sont également excellents pour éponger les gouttes de cire !) \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous inoculez des billes à l'automne et appliquez de la cire à des températures inférieures à 10 degrés Celsius, les tampons et la cire durciront rapidement. Par conséquent, nous recommandons l'utilisation d'une mijoteuse branchée (plutôt qu'une casserole retirée de la cuisinière) pour l'application. \u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32300982239334,"sku":"TOOL-DAUBER-4PACK","price":2.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/cultivating-tools-4-pack-wool-wax-daubers-for-log-inoculation-29606149455974.jpg?v=1762458056"},{"product_id":"blewit-mushroom-sawdust-spawn","title":"Blanc de Pleurote en Sciure Biologique","description":"\u003cp\u003eLe lépista nu\u003cem\u003e (\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eClitocybe nuda) \u003c\/em\u003eest un champignon attrayant qui produit des chapeaux lisses, de taille moyenne à grande, de couleur lilas. Une fois cuits, ils ont une texture charnue très satisfaisante. Leur délicieuse saveur est douce mais distincte, souvent décrite comme champignonneuse et boisée avec une pointe de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes rendements du lépista nu peuvent être quelque peu imprévisibles, et ils peuvent poser des défis mineurs en matière d'identification. Par conséquent, ils ne sont pas idéaux pour les cultivateurs débutants ou ceux qui ne savent pas comment identifier correctement les différentes espèces de champignons. Cependant, ils peuvent être très gratifiants pour les cultivateurs plus expérimentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de lépista nu sur sciure n'est recommandé que pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/mushroom-garden\"\u003eplates-bandes extérieures\u003c\/a\u003e et les conteneurs à fructification supérieure. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de lépista nu sur sciure doit être combiné avec un substrat (comme des débris ligneux) pour fructifier. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeuillez noter : Les lépistas nus ne poussent pas sur des bûches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853032304742,"sku":"SAWDUST-CN2","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-blewit-mushroom-sawdust-spawn-1202701273.png?v=1762216245"},{"product_id":"pink-oyster-mushroom-sawdust-spawn-5-5-lbs","title":"Mycélium de pleurote rose bio sur substrat de sciure","description":"\u003cp\u003eLe pleurote rose\u003cem\u003e (Pleurotus djamor)\u003c\/em\u003e est une souche tropicale qui produit de magnifiques grappes de chapeaux allant du rose pâle au rose-rouge foncé, très appréciées dans les marchés de producteurs. Ils sont succulents et savoureux, et ont une texture plus dense que les autres variétés de pleurotes. Ils sont excellents pour les débutants car ils colonisent rapidement et sont des producteurs fiables à des températures plus chaudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsqu'ils sont cultivés en extérieur, les pleurotes roses fructifient abondamment tout au long de l'été. En tant que souche tropicale, ils prospèrent également avec une humidité élevée. Notez qu'ils ne sont pas résistants au froid et que leur durée de conservation est plus courte que celle des autres variétés de pleurotes. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de pleurote rose est uniquement recommandé pour une utilisation dans les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/mushroom-garden\"\u003elits de culture extérieurs\u003c\/a\u003e, les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/blogs\/the-black-trumpet\/growing-mushrooms-in-buckets-containers\"\u003econteneurs et les seaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium sur sciure de pleurote rose doit être combiné avec un substrat (comme de la paille) pour fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeuillez noter : les pleurotes roses ne poussent pas sur les billes de bois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à se développer !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVeuillez noter que le mycélium de pleurote rose est de couleur rose pâle, ce qui peut être plus difficile à voir que d'autres espèces. Tout le mycélium quittant notre entrepôt est entièrement colonisé et prêt à l'emploi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853026865254,"sku":"SAWDUST-PD1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-pink-oyster-mushroom-sawdust-spawn-1202701270.png?v=1762216012"},{"product_id":"reishi-g-tsugae-sawdust-spawn","title":"Mycélium sur substrat de sciure de Pruche et Reishi Bio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe reishi de la pruche ou « étagère vernie de la pruche » \u003cem\u003e(Ganoderma tsugae)\u003c\/em\u003e produit de magnifiques fructifications en forme d'étagères avec un vernis brillant brun-orange et une marge blanche. Au printemps, lorsque la nouvelle croissance est encore blanche sans aucune trace de pores ou de couleur laquée, de nombreux cultivateurs récoltent les fructifications de consistance guimauve pour les consommer comme champignons frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe nombreux cultivateurs laissent leur reishi de la pruche se développer en de grandes coiffes cireuses, à quel point ils deviennent trop amers pour être consommés. À ce stade, ils sont idéaux pour le séchage et la transformation en poudres médicinales, extraits, teintures et thés. Le reishi de la pruche peut être difficile à cultiver et est recommandé aux cultivateurs avancés et passionnés qui ont déjà réussi à cultiver d'autres champignons. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe blanc de sciure de reishi de la pruche est uniquement recommandé pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billes\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn sac de blanc de sciure inoculera de manière fiable 20 billes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billes de reishi de la pruche :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"10\" cellspacing=\"10\" style=\"width: 350px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePruche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES ADAPTÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAucune recommandée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTous les autres bois\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de se développer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853694972006,"sku":"SAWDUST-GT1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-hemlock-reishi-mushroom-sawdust-spawn-1202701247.png?v=1762216000"},{"product_id":"red-reishi-sawdust-spawn","title":"Blanc de pleurote rouge de reishi biologique","description":"\u003cp\u003eLe reishi rouge \u003cem\u003e(Ganoderma lucidum)\u003c\/em\u003e est un champignon médicinal comestible connu sous le nom de « Ling Zhi » en Chine et de « Reishi » ou « Manetake » au Japon. Il produit de magnifiques corps fructifères rouge-brun en forme d'étagère qui sont très prisés pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Lorsqu'il est frais, le chapeau plat est mou et ressemble à du liège. Comme il libère ses spores par des pores, il n'a pas de lamelles sur sa face inférieure. Et, selon l'âge du champignon, les pores peuvent apparaître bruns, crème ou blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que le reishi rouge peut être difficile à cultiver, il est recommandé aux cultivateurs expérimentés et passionnés. Cependant, il peut être extrêmement gratifiant pour ceux qui ont déjà réussi à cultiver d'autres champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe mycélium de reishi rouge sur sciure est recommandé uniquement pour les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/grow-mushrooms-on-logs-videos\"\u003eprojets sur billes de bois\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn sac de mycélium sur sciure inoculera de manière fiable 20 billes de bois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTableau des billes de bois pour le reishi rouge :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 350px;\" cellspacing=\"10\" cellpadding=\"10\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMEILLEURES ESSENCES DE BOIS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉrable dur, Copalme d'Amérique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAUTRES ESSENCES ADAPTÉES\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAulne, Hêtre, Orme, Érable mou, Mimosa, Mûrier, Chêne, Pêcher, Platane, Saule\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÀ ÉVITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePruche, Pin\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le filtre n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853666922598,"sku":"SAWDUST-GL1","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-organic-red-reishi-mushroom-sawdust-spawn-1202701244.png?v=1762216009"},{"product_id":"hemlock-reishi-mushroom-plug-spawn","title":"Mycélium de lentin du Japon (Hemlock Reishi) biologique en bâtonnets","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Avancé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong\u003ereishi de pruche\u003c\/strong\u003e ou \"ganoderme verni de la pruche\" \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Ganoderma tsugae)\u003c\/em\u003e produit de magnifiques sporophores en forme d'étagères avec un vernis brillant brun-orangé et une marge blanche. Au printemps, lorsque la nouvelle pousse est encore blanche, sans trace de pores ni de couleur laquée, de nombreux cultivateurs cueillent les sporophores \"guimauves\" pour les consommer comme champignons frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe nombreux cultivateurs laissent leur reishi de pruche se développer en de grands chapeaux cireux, à ce stade, ils deviennent trop amers pour être consommés. À ce stade, ils sont idéaux pour le séchage et la transformation en poudres médicinales, extraits, teintures et thés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":39638834511974,"sku":"PLUG-GT1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 fiches","offer_id":39638834544742,"sku":"PLUG-GT1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-hemlock-reishi-mushroom-plug-spawn-1202763290.png?v=1762256328"},{"product_id":"red-reishi-mushroom-plug-spawn","title":"Mycélium en chevilles de ganoderme rouge biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Intermédiaire\/Avancée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eReishi Rouge\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e (Ganoderma lucidum) \u003c\/em\u003eest un champignon médicinal comestible connu sous le nom de « Ling Zhi » en Chine et de « Reishi » ou « Manetake » au Japon. Il produit de magnifiques fructifications en forme d'étagères, de couleur brun rougeâtre, très prisées pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Reishi Rouge est largement cultivé commercialement sur des bûches en Asie. Cependant, la plupart des producteurs commerciaux en Amérique du Nord cultivent le reishi en intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Reishi Rouge peut être difficile à cultiver et est idéal pour les cultivateurs expérimentés et passionnés qui ont déjà réussi à cultiver d'autres champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: none;\"\u003ereshi, lingzi, lingzhi, ling chih, bracket, bracket fungus, bracket fungi, ganoderma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" title=\"YouTube video player\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":39638839394406,"sku":"PLUG-GL1-100","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 fiches","offer_id":39638839427174,"sku":"PLUG-GL1-500","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-red-reishi-mushroom-plug-spawn-1202763312.png?v=1762256557"},{"product_id":"hemlock-reishi-mushroom-outdoor-log-growing-kit","title":"Kit de culture de champignons Reishi ciguë bio","description":"\u003cp\u003eLe reishi de la pruche ou \"étagère vernie de la pruche\" \u003cem\u003e(Ganoderma tsugae)\u003c\/em\u003e produit de magnifiques corps fructifères en forme d'étagère, avec un vernis brillant brun-orange et une marge blanche. Au printemps, lorsque la nouvelle pousse est encore blanche, sans trace de pores ou de couleur laquée, de nombreux cultivateurs récoltent les corps fructifères guimauves pour les manger comme champignons frais. D'autres laisseront leur reishi de la pruche pousser en de grands chapeaux cireux, à ce point ils deviennent trop amers pour être consommés. À ce stade, ils sont idéaux pour le séchage et la fabrication de poudres médicinales, d'extraits, de teintures et de thés. Le reishi de la pruche est excellent pour les cultivateurs avancés et passionnés qui ont eu du succès avec d'autres champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNOTE : Le reishi de la pruche (Ganoderma tsugae) est une espèce de reishi qui ne pousse que sur la pruche. Il ne poussera pas sur les bois durs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gOYbh2GSbts?si=lmg-MuePrhdF8p_J\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39998076321894,"sku":"LOG-GT1-100","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-organic-hemlock-reishi-mushroom-outdoor-log-growing-kit-31833292046438.jpg?v=1762458631"},{"product_id":"copy-of-angle-grinder-adapter-for-log-drill-bits","title":"Adaptateur de meuleuse d'angle (pour mèche à bois)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet adaptateur pour meuleuse d'angle multiplie par 4 la vitesse du processus d'inoculation des bûches en vous permettant d'utiliser nos mèches à champignon spécialisées sur une meuleuse d'angle. (Les meuleuses d'angle tournent à des RPM bien plus élevés que les perceuses à main !)\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'adaptateur standard est pour les broches 5\/8-11'' (pour la plupart des meuleuses d'angle aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes adaptateurs adaptés aux broches M14x2.0 et M12x1.75 sont également disponibles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous cherchez des mèches ? \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/mushroom-log-drill-bits\" href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/mushroom-log-drill-bits\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/northspore.com\/products\/mushroom-log-drill-bits\"\u003eVous pouvez les trouver ici\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Filetage standard 5\/8\"-11","offer_id":40771332735078,"sku":"TOOL-ANGLEGRINDER","price":54.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Arbre métrique M12 x 1,75","offer_id":40771332767846,"sku":"TOOL-ANGLEGRINDER-M12","price":54.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Arbre métrique M14 x 2,0","offer_id":40771332800614,"sku":"TOOL-ANGLEGRINDER-M14","price":54.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/cultivating-tools-angle-grinder-adapter-for-log-drill-bits-30141201285222.jpg?v=1762458932"},{"product_id":"mushroom-log-beginner-bundle","title":"Kit de démarrage pour la culture de champignons sur billes de bois","description":"\u003cp\u003eLancez-vous dans l'aventure enrichissante de la culture de champignons en extérieur avec le kit de démarrage pour bûches de champignons North Spore. Conçu spécifiquement pour les vrais débutants comme pour les cultivateurs expérimentés, ce kit complet fournit tout le nécessaire pour établir un coin florissant de pleurotes bleus comestibles sur des bûches de bois dur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe kit amélioré comprend un généreux sac de 500 chevilles de mycélium de pleurotes bleus (\u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e) de haute qualité, soit nettement plus que les kits standards, permettant l'inoculation de 10 à 20 bûches de bois dur. Le mycélium en cheville assure un démarrage fiable pour une croissance mycélienne robuste, essentielle pour une récolte réussie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour faciliter un processus d'inoculation simple, le kit comprend quatre applicateurs de cire durables et une grande quantité de cire alimentaire. Ces outils sont essentiels pour sceller les trous inoculés, protégeant le mycélium des contaminants et de la dessiccation, et assurant une colonisation optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCultivez vos propres pleurotes bleus délicieux, charnus et doux directement dans votre jardin ou votre espace extérieur ombragé. Cette méthode s'aligne sur des pratiques durables et fournit une récolte constante de champignons frais et biologiques. L'expertise scientifique de North Spore garantit un mycélium de première qualité pour une culture réussie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe kit de démarrage pour bûches de champignons rend la culture de champignons en extérieur accessible à tous. Pour des instructions détaillées étape par étape et des conseils d'experts, consultez nos guides en ligne complets et nos tutoriels vidéo sur l'inoculation des bûches. Assurez-vous de sélectionner des bûches de bois dur fraîches et saines pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Huître bleue","offer_id":42530740273254,"sku":"BUNDLE-PO4-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Crinière de lion","offer_id":42530747318374,"sku":"BUNDLE-HE1-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Shiitake","offer_id":42530747351142,"sku":"BUNDLE-LE3-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Huître italienne","offer_id":42558256808038,"sku":"BUNDLE-PP1-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Huître des neiges","offer_id":42558258610278,"sku":"BUNDLE-PO3-500","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/log-kit-mushroom-log-beginner-bundle-1204239165.png?v=1762813127"},{"product_id":"emboss-o-tags","title":"Emboss-o-tag","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVous avez différentes souches de champignons qui poussent sur des bûches, mais vous avez du mal à les suivre ? Vos étiquettes en bois ou en plastique se décolorent-elles, se cassent-elles ou se perdent-elles avec le temps ? Avez-vous déjà eu des doutes sur l'espèce qui fructifie sur vos bûches ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCes étiquettes de culture de champignons en métal à écrire sont la solution parfaite pour la culture sur bûches en extérieur. Conçues pour résister aux intempéries, elles ne rouillent pas, ne se fissurent pas et ne se décolorent pas, garantissant une identification à long terme de vos souches de champignons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÉcrivez simplement directement sur le métal à l'aide d'un stylo à bille ou d'un crayon, et l'indentation permanente ne s'effacera jamais. Ces étiquettes résistent à toutes les conditions : lumière directe du soleil, fortes pluies, neige et même environnements humides ou mouillés. Que vous gériez une petite installation dans votre jardin ou une culture extérieure à grande échelle, ces étiquettes offrent un moyen durable et sans souci d'étiqueter vos bûches inoculées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFabriquées en aluminium souple enveloppant un centre en carton recyclé, ces étiquettes mesurent 2,5 cm x 8,25 cm et sont livrées avec des fils de 15 cm de long pour une fixation facile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42550911369318,"sku":"TOOL-LOGTAGS-50","price":15.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/cultivating-tools-emboss-o-tag-1147523077.jpg?v=1762469625"},{"product_id":"wine-cap-bed-bundle","title":"Kit de culture de Strophaires","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉgalement connu sous le nom de \"géant des jardins\", le Stropharia à anneau rugueux \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Stropharia rugoso-annulata)\u003c\/em\u003e est un champignon délicieux au goût doux et terreux rappelant l'artichaut et la pomme de terre. C'est un champignon idéal pour les débutants car il colonise rapidement et donne des récoltes fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Stropharia à anneau rugueux peut fructifier en aussi peu que deux mois et produira dans le même lit pendant plusieurs années. Du matériel ligneux frais (comme de la paille ou des copeaux de bois dur) peut être ajouté chaque année pour maintenir la santé du lit. Le matériel inoculé d'un lit peut également être utilisé comme semence pour inoculer de nouveaux lits !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation recommandée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe mycélium sur sciure de Stropharia à anneau rugueux est uniquement recommandé pour une utilisation dans les \u003ca href=\"https:\/\/northspore.com\/pages\/mushroom-garden\"\u003elits extérieurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe mycélium sur sciure de Stropharia à anneau rugueux doit être combiné avec un substrat (comme des copeaux de bois) pour fructifier.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeuillez noter : Le Stropharia à anneau rugueux ne pousse pas sur les bûches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception de votre mycélium :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlt : stropharia, stropharia royal, champignon bordeaux, stropharia rouge vin\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42872302305382,"sku":"BUNDLE-BED-SRA1","price":44.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/sawdust-spawn-wine-cap-garden-bed-kit-1202701288.png?v=1762216608"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/collections\/log-kit-snow-oyster-mushroom-outdoor-log-growing-kit-29528649728102.jpg?v=1780375629","url":"https:\/\/northspore.com\/fr-eu\/collections\/outdoor-cultivation.oembed?page=2","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}