{"product_id":"italian-oyster-plug-spawn","title":"Mycélium de pleurote italien bio sur chevilles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Débutant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epleurotes italiens\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ePleurotus pulmonarius\u003c\/em\u003e) sont plus épais et plus charnus que les pleurotes bleus, et leurs chapeaux bruns et ondulés peuvent devenir assez grands. Ils ont une saveur douce, un arôme terreux, et sont très appréciés de ceux qui préfèrent un pleurote plus ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pleurotes italiens sont excellents pour les débutants car ils colonisent rapidement et sont des producteurs fiables. Cette variété de pleurotes convient bien aux méthodes sur billots et souches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e Le pleurote italien a une teneur élevée en protéines, plusieurs vitamines B et tous les acides aminés essentiels (Marley, 2009). Ses bienfaits médicinaux incluent la promotion d'une activité anti-tumorale et la réduction du cholestérol élevé. Des études sur des souris, des rats et des hamsters ont montré que les corps fructifères et les distillations de pleurotes réduisaient la taille des tumeurs (Hobbs, 1995). De plus, les pleurotes ont été utilisés en République tchèque comme ingrédient principal d'un complément alimentaire utilisé pour traiter l'hypercholestérolémie (Hobbs, 1995). Des études sur des animaux ont montré qu'un régime alimentaire à base de pleurotes réduisait le développement de la plaque dans les artères principales \u003c\/span\u003e(Bobek et al., 1995).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":49154119501,"sku":"PLUG-PP1-100","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 fiches","offer_id":49154119629,"sku":"PLUG-PP1-500","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-italian-oyster-mushroom-plug-spawn-1202763307.png?v=1762256322","url":"https:\/\/northspore.com\/fr-eu\/products\/italian-oyster-plug-spawn","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}