{"product_id":"snow-oyster-plug-spawn","title":"Mycelium de pleurote en forme d'huître de neige biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté :\u003c\/strong\u003e Débutant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epleurotes de neige\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e) sont une variété d'huîtres populaire, charnue et ferme. Dans la nature, on les trouve souvent poussant sur des érables mourants. Ils ont une saveur et un arôme plus doux que les autres huîtres et conservent leur forme et leur texture une fois cuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes chevilles de mycélium de pleurotes de neige sont idéales pour les cultivateurs de billes de champignons novices, car elles colonisent rapidement et sont des producteurs fiables. C'est également une souche qui aime le temps froid et qui a tendance à fructifier pendant les mois les plus frais.\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e Les pleurotes ont une teneur élevée en protéines, plusieurs vitamines B et tous les acides aminés essentiels (Marley, 2009). Ses bienfaits médicinaux incluent la promotion d'une activité antitumorale et la réduction du cholestérol élevé. Des études sur des souris, des rats et des hamsters ont montré que les corps fructifères et les distillations de pleurotes réduisaient la taille des tumeurs (Hobbs, 1995). De plus, les pleurotes ont été utilisés en République tchèque comme ingrédient principal d'un complément alimentaire utilisé pour traiter l'hypercholestérolémie (Hobbs, 1995). Des études sur des animaux ont montré qu'un régime alimentaire à base de pleurotes réduisait le développement de la plaque dans les artères principales (Bobek et al., 1995).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D20HZ8-jIas?autoplay=1\u0026amp;mute=1\u0026amp;controls=0\u0026amp;rel=0\u0026amp;loop=1\u0026amp;playlist=D20HZ8-jIas\u0026amp;modestbranding=1\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\n\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"North Spore","offers":[{"title":"100 prises","offer_id":40803873718374,"sku":"PLUG-PO3-100","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 prises","offer_id":40803873751142,"sku":"PLUG-PO3-500","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2418\/8179\/files\/plug-spawn-organic-snow-oyster-mushroom-plug-spawn-1202763308.png?v=1762256325","url":"https:\/\/northspore.com\/fr-eu\/products\/snow-oyster-plug-spawn","provider":"North Spore","version":"1.0","type":"link"}