Obstaja veliko načinov in materialov, ki jih lahko uporabite za izdelavo monotuba. Najpogosteje se uporabljajo veliki zaboji v stilu Tupperware. Čeprav smo za našo izdelavo uporabili dve velikosti lukenj, obstaja prilagodljivost pri postavitvi in velikosti lukenj, odvisno od vrste, ki jo boste gojili v svojem zaboju. Naš zaboj smo zasnovali z mislijo na prilagodljivost in optimizacijo pretoka zraka za gojenje najširšega nabora vrst gob. Toda za gojenje določene sorte zdravilnih gob se lahko zadovoljite le z dvopalčnimi luknjami.

Izvrtali boste skupaj šest 2-palčnih lukenj po obodu vašega zabojnika: dve luknji na vsaki dolgi strani in eno luknjo na vsakem koncu, približno 8,5 palcev od dna zabojnika. Nato boste izvrtali 1-palčne luknje, nameščene približno 4,5 palca od dna. Idealno bi bilo, da so manjše luknje tik nad zgornjo plastjo vašega substrata. Zaboj, ki smo ga uporabili, je širok približno 20 palcev, zato so naše 1-palčne luknje nameščene na 5, 10 in 15 palcih narazen.

Najprej odmerite in označite mesta, kjer bodo luknje. Nato z vrtalnikom in majhnim svedrom izvrtajte vodilne luknje v sredini, da preprečite razpoke.

Z uporabo žag za luknje (1 in 2 palca) naredite luknje, pri čemer pazite, da vrtate v obratni smeri. Vrtanje naprej trga plastiko in lahko povzroči razpoke, medtem ko je vrtanje nazaj lažje in topi plastiko (vrtanje v dobro prezračenem prostoru in nošenje maske nista slabi ideji!).

Na koncu s pomočjo noža očistite grobe plastične robove lukenj.

Zrnata gojitvena osnova (angleško grain spawn) je sterilizirano zrnje, ki ga je v celoti koloniziral micelij gob. Za gojitelje gob je to enakovredno semenom.

Obstaja več možnosti za pridobivanje zrnate gojitvene osnove gob. Če gojite katero koli običajno užitno vrsto gob, lahko kupite popolnoma kolonizirano zrnato gojitveno osnovo. Upoštevajte le, da se bo substrat, ki ga boste dali v svoj monotub, spreminjal glede na izbrano vrsto.

Če nameravate gojiti vrsto gob, ki ljubijo gnoj, in ni pogosto na voljo, si jo boste morali pripraviti sami.* Za to boste potrebovali sterilizirano vrečko z zrnjem in injekcijskimi vrati.

Sterilne vrečke z zrnjem (imenovane tudi spawn vrečke, vrečke za gojenje gob ali zrnati substrat) so napolnjene z mešanico steriliziranega zrnja. Naša mešanica vsebuje hidrirano proso in pšenična zrna. Vrečke imajo samozdravljiva injekcijska vrata, ki so namenjena delovanju v tandemu z brizgo za spore ali kulturo. Če iščete pogoste užitne vrste gob, North Spore ponuja gurmanske brizge s tekočo kulturo. Če iščete zdravilne brizge za spore, jih lahko kupite na spletu na straneh, kot je Inoculate the World.*

Zavedajte se, da so halucinogene gobe (spore) legalne v večini jurisdikcij Združenih držav Amerike za mikroskopsko uporabo (preučevanje pod mikroskopom), vendar v trenutku, ko se oblikujejo hife in postanejo goba ali micelij ali se uporabljajo z namenom gojenja gob, postanejo ilegalne. Same spore halucinogenih gob so ilegalne v številnih zveznih državah ZDA, vključno z zvezno državo Kalifornijo. Zavedajte se zakonitosti v kraju bivanja!

Če iščete pripravljeno gobo, North Spore ponuja široko paleto USDA certificiranih organskih gojeno zrnje.

Kot opozorilo, tekoča kultura je sestavljena iz živega micelija, suspendiranega v sterilni hranilni brozgi, in injekcijske brizge za kulturo ponujajo čist in priročen način za vnos vašega najljubšega užitnega in zdravilnega micelija gob neposredno na zrnje, dopolnjeno s substratom v razsutem stanju ali v vrečkah vse-v-enem, kot je naš ShroomTek. Injekcijske brizge s sporami, čeprav so priročne za nekatere projekte, ponujajo genetsko mešanico sevov s potencialom za neželene lastnosti in značilnosti. V primerjavi z injekcijskimi brizgami s sporami, tekoča kultura kaže hitrejšo kolonizacijo, ko je vnesena, saj micelialni fragmenti ne potrebujejo kalitve.

Za inokulacijo vaše 3-funtne vrečke z zrni z injekcijskim priključkom preprosto vbrizgajte 2,5 - 5 ccm spore s pomočjo brizge ali tekoče kulture skozi priključek na sterilnem (ali vsaj brezhibno čistem) mestu, kot je naš NocBox. Poskrbite, da boste z alkoholom sterilizirali roke, iglo brizge, injekcijsko vrečko in površino za inokulacijo. Vedno nosite nitrilne ali lateks rokavice. Poleg tega preverite, ali ima vrečka kakršne koli mikrorazpoke ali kontaminacijo. Vsaka razpoka v vrečki bo ogrozila njeno sterilnost.

Če ste sterilizirano vrečko z zrni naročili prek spleta, je najbolje počakati vsaj en teden, preden jo injicirate, da se prepričate, da ni bila poškodovana med transportom. Če kaže kakršne koli znake kontaminacije (običajno zelena plesen), vrečko zavrzite. (Če je od podjetja North Spore, nas preprosto kontaktirajte za nadomestno!) Pustite, da se vaša vrečka kolonizira na hladnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe. Temperatura za inkubacijo ne sme preseči 24 stopinj Celzija ali pasti pod 13 stopinj Celzija. Po približno dveh tednih bi morali na zrnih začeti opazovati rast micelija. Opazili boste, da beli micelij raste navzven od mesta injiciranja. Ko zraste tri do štiri palce, morate, ne da bi odprli vrečko, previdno razbiti kolonizirana zrna in jih zmešati z nekoloniziranimi zrni. To bo dramatično pospešilo proces kolonizacije.

Tekoča kultura je metoda razmnoževanja micelija v tekočem mediju, bogatem s hranili, in naš komplet za tekočo kulturo omogoča gojiteljem, da brizgo s sporami spremenijo v tekočo kulturo ali da eno kulturno brizgo razširijo v 30-krat več tekoče kulture. Tekoča kultura se lahko uporablja za inokulacijo sterilnih substratov, kot so sterilne vrečke z zrni, kozarci z zrni in vrečke za gojenje "vse v enem", kar vam prihrani čas in denar, saj lahko iz ene same kulture ali brizge s sporami pridelate toliko gob, kolikor želite. Kalitev spor in kloniranje micelija je hitro, v samo 7-14 dneh, tekoča kultura pa se lahko hrani v hladilniku do 4 mesece. Tekoča kultura je lahko veliko enostavnejše orodje za izdelavo sadik kot micelirane agarne plošče ali master zrnje, saj njena uporaba ne zahteva nujno laboratorija ali čistega prostora, zadostuje že preprosta NocBox.

To je zelo, zelo pomemben korak! Svoji gojitvi gob želite zagotoviti vse možne prednosti. Nalijte nekaj alkohola v razpršilno stekleničko in sterilizirajte celoten zaboj. Razpršite si roke, delovno površino, morebitne škarje, ki jih boste uporabili za odpiranje vrečke s podlago itd.

Razpršite zunanjost vrečke s podlago in vrečk z masivno podlago ter alkohol razmažite po celotni vrečki.

Prepričajte se, da je prostor, v katerem inokulirate, čist! Če imate hišne ljubljenčke, se prepričajte, da je bil prostor nedavno posesan (vendar ne tako nedavno, da bi lahko bil zračni pretok ali delci v zraku). Še bolje, če imate dostop do škatle za delo v mirujočem zraku, kot je naša NocBox za mikološko delo, bi bil to odličen čas za njeno uporabo!

Zaprite okna. Zaprite vrata. Bodite paranoični glede kontaminacije.

Opomba o stranskem pritrjevanju – to se zgodi, ko se substratna torta sčasoma skrči v posodo, kar ustvari mikroklimo med torto in stranico posode, kjer želijo rasti gobe. Ko bodo vaše gobe dozorevale, jih bo težko nabirati, bodo postale posebej umazane zaradi substrata ali ohišja ali pa bodo prenehale rasti zaradi nizke ravni kisika. Eden od načinov, kako se izogniti tej situaciji, je uporaba podloge. Ta se namesti na dno posode in vsebuje ves vaš substrat. Uporabili smo plastično folijo debeline 3,5 mil. Podloge so popolnoma neobvezne, vendar lahko njihova dodana vrednost olajša čiščenje, olajša nabiranje in poveča skupni pridelek.

Za izdelavo podloge izrežite kvadrat plastične folije in ga izmerite 3 do 4 cm stran od dna kadi. Prekrijte dno kadi z enakim previsom na vsaki strani. Vsak vogal prepognite in ga pritrdite z lepilnim trakom.

Zdaj pa zabavni del! Količina substrata in micelija, ki jo boste uporabili, bo odvisna od velikosti vašega monokorita. Želite imeti 3–5 palcev (7,5–12,5 cm) substrata. Ena 3-funtna (1,36 kg) vrečka z injekcijskim priključkom bi morala zlahka okužiti eno ali dve zmerno veliki posodi. Ponovno je to odličen čas za uporabo vaše škatle za miren zrak.

Začnite z dodajanjem tanke plasti zrnatega micelija v sterilizirano monokorito ali v folijo, če jo uporabljate.

Nato dodajte približno en palec (2,5 cm) sterilnega substrata, čemur sledi več micelija. Nadaljujte s plastenjem micelija v plasteh substrata, dokler ne dosežete želene globine. Prepričajte se, da je vaš substrat še vedno na terenski zmogljivosti (preverite, ali lahko iz njega iztisnete nekaj kapljic vode!). Če se je med pasterizacijo izsušil, boste morali med polnjenjem posode dodati sterilizirano vodo v mešanico.

Prepričajte se, da ste pokrov monokulture prav tako sterilizirali z alkoholom. Za vsak slučaj uporabite papirnato brisačo z več alkohola in obrišite stranice monokulture tik nad cepljenim substratom. Pokrijte monokulturo in je ne odstranjujte, dokler ni monokultura v celoti kolonizirana! Monokulturo hranite na toplem, a ne vročem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe, vendar z nekaj prisotne ambientalne svetlobe.

Nato dodajte vlažilnik zraka za vzdrževanje potrebne vlažnosti okolja, idealno med 80-90 %, kar je ključnega pomena za rast gob. Cev vlažilnika zraka pritrdite ob stran monotuba tako, da odstranite filtrirno blazinico, vlažilnik pa postavite pod kad, da uravnavate odvečno vlago. Regulator vlažnosti s senzorjem je treba uporabiti za avtomatizacijo ravni vlažnosti znotraj kadi. Ta regulator bo spremljal vlažnost okolja in po potrebi aktiviral vlažilnik zraka za vzdrževanje idealnih pogojev za plodovje gob.

Končno, če gojite gobe v temnem prostoru, vključite LED osvetlitev polnega spektra ali nastavljivo LED osvetlitev, da zagotovite pravilen razvoj gob. Svetloba je pomembna za vegetativno rast, tvorbo primordijev in proizvodnjo spojin, kot je vitamin D. Te spremembe vam bodo omogočile boljši nadzor okolja, kar bo omogočilo uspešno gojenje različnih vrst gob. S skrbnim upravljanjem temperature, vlažnosti, svežega zraka in svetlobe lahko razširite vrste gob, ki jih lahko gojite v monotubu, in dosežete boljše splošne rezultate.