Shiitake-Pilzplattenkultur
Plattenkulturen sind ideal für Züchter, die Master-Beutel herstellen, Getreide beimpfen, Flüssigkulturen anlegen oder weitere Platten herstellen möchten.
Unsere Shiitake-Platten werden in unserem hauseigenen Labor mit medizinischen Petrischalen auf Bestellung gefertigt. Bei richtiger Lagerung nach Erhalt haben sie eine Haltbarkeit von ca. 6 Monaten. Shiitake-Platten sollten im Kühlschrank gelagert werden, um ihre Lebensfähigkeit zu erhalten. Beachten Sie, dass Myzelkulturen grundlegende Laborfähigkeiten erfordern. Verwenden Sie eine sterile Technik, um Kontaminationen zu vermeiden.
Für vollständige Beschreibungen der verfügbaren Shiitake-Stämme klicken Sie auf die untenstehenden Namen.
shitake, shetake, Lentinula edodes, L. Edodes, shiotake, shiiake, shittake
NSLE1 - 207 Shiitake
Lentinula edodes. Our favorite commercial strain for indoor shiitake block production. This strain fruits best at colder temperatures and tends to produce mushrooms with large caps and smaller stems. Our culture is direct from Belgium and retains the highly desired characteristics of this strain. Yield averages are .75-1.5 lb first flush off of 5 lb supplemented sawdust blocks.
NSLE2 - Acorn Shiitake
Lentinula edodes. A variation on commercial indoor shiitake genetics. We've had similar results from this strain as from our '207' strain listed above. We like having multiple varieties of the same species to ensure genetic diversity and reduce the odds of crop failure.
NSLE3 - Log Shiitake
Lentinula edodes. Fast spawn run, heavy first flushes, and quick log recovery after fruiting.
NSLE4 - Warm Shiitake
Lentinula edodes. Warm weather strain that responds well to force fruiting. Grows large, plump mushrooms.
NSLE5 - Cool Shiitake
Lentinula edodes. A highly productive, cool season fruiter that yields heavier in the spring.
NSLE9 - Aloha Shiitake
Lentinula edodes. Reilable strain, even if the growing conditions and substrate are not perfect. Can tolerate a wider range of temperatures than most shiitake. Produces medium sized caps.
Frequently Asked Questions