Erhalten Sie 20 % Rabatt auf alle Produkte für den Pilzanbau im Herbst

Beete, Stämme und Blöcke – es gibt VIELE Möglichkeiten, diesen Herbst anzubauen. Beginnen Sie jetzt und ernten Sie jahrelang!

Verwenden Sie den Code: FALLGROW an der Kasse

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Warum Pilze draußen anbauen?

A drawing of a plant with several leaves growing out of a stack of coins, symbolizing financial growth or investment.

Zukünftige Ernten, Jahr für Jahr

Der Anbau von Herbstpilzen ermöglicht es Ihnen, Pilze für den Winter vorzubereiten und sie für kommende Jahreszeiten fruchten zu lassen.

A detailed black and white drawing of a mushroom surrounded by plants and soil, with a circular arrow looping around it from right to left.

Schnelle Erträge in dieser Saison

Durch das Vergraben von Blocksubstraten von Austernpilzen, Schnee-Austernpilzen, Kastanienpilzen, Nameko und Kräuterseitlingen können Sie bereits in 2 Wochen Pilze sehen! Einige kehren sogar im Frühling zurück und belohnen Sie früher, als Sie denken.

Black and white drawing of a hammock hanging between two leafy branches, with detailed shading on the fabric and leaves.

Wartungsarm

Nachdem Sie die ersten Pilzstämme angelegt haben, müssen Sie diese lediglich an einem schattigen, feuchten Ort aufbewahren.

Two hands gently holding a cluster of mushrooms, illustrated in black and white with detailed linework and shading.

Anfängerfreundlich

Man muss nicht viel wissen, um loszulegen. Wir machen es Ihnen leicht mit hochwertiger Brut und erstklassigen Werkzeugen.

A cluster of dark brown oyster mushrooms grows on a mulched forest floor with small green plants in the background.

Wie baut man am einfachsten Pilze im Freien an?

Der EINFACHSTE Weg, Pilze im Freien anzubauen, ist die Verwendung eines North Spore „Plant & Grow“-Blocks.

Vergraben Sie ihn, halten Sie ihn feucht und genießen Sie frische Pilze in nur zwei Wochen!

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White petal-like shapes with fine lines and subtle textures overlap softly, creating a delicate, airy, and monochromatic floral background.

Pilze anpflanzen & züchten

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Wählen Sie Ihre Spezies

Wir bieten viele Arten an, aber die besten für den Anfang sind die blauen Austernpilze, die italienischen Austernpilze und die Kastanienseitlinge.

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Vergrabe deinen Block

Jeder Block ist bereit, vergraben zu werden. Nehmen Sie ihn aus dem Beutel und vergraben Sie ihn mit etwa 2,5 cm Erde oder Holzmaterial obendrauf.

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Warte

In nur zwei Wochen werden Sie erste Ergebnisse sehen. Halten Sie den Bereich feucht und schattig, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Close-up of small, pale mushrooms with gills visible, growing on a dark branch over a green, mossy background.

Wir machen Pilze einfach.

North Spore wurde 2014 von einem Mykologen, einem Biobauern und einem Fotojournalisten gegründet – drei College-Freunde, die durch ihre gemeinsame Liebe zur mykologischen Welt zusammengeführt wurden.

A person inserts a tool into a hole in a tree log, possibly inoculating it with mushroom spawn or performing woodworking.

Baumstämme für langfristige Ernten impfen

Wie man Pilzstämme herstellt

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Quellprotokolle

Wählen Sie Ihre Pilzart entsprechend der verfügbaren Holzart aus. Weitere Informationen finden Sie in dieser Tabelle.

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Impfen

Bohren Sie entweder mit der Dübelmethode oder der Sägemehlmethode Löcher und impfen Sie den Holzstamm mit Pilzbrut. Weitere Informationen finden Sie in diesem Video.

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Speichern

Lagern Sie Ihre Baumstämme an einem Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit und Schatten. Ihre Baumstämme müssen je nach Raumklima eventuell zusätzlich gewässert werden. Es kann bis zu 1 Jahr dauern, bis Sie Pilze sehen.

Kundenstimmen

  • Cliff P

    Total angefixt

    Wir hatten viel Spaß beim Ernten von Baumstämmen und deren Beimpfung mit Freunden auf unserem Hof. Dann spielte das Wetter letzten Sommer verrückt und wir hatten wochenlang einen stetigen Strom an fruchtenden Stämmen! Wir erweitern unsere Baumstamm-Anlage und planen, mehr Freunde und Familie einzubeziehen, um den produktiven Spaß zu verbreiten!
    —Cliff P
  • Lindsey J

    Erstaunliche Errötungen

    Wir hatten viel Spaß beim Ernten von Baumstämmen und beim Beimpfen mit Freunden auf unserem Hof. Dann spielte das Wetter letzten Sommer verrückt und wir hatten wochenlang in einem stetigen Strom Baumstämme, die Früchte trugen! Wir erweitern unsere Baumstamm-Anlage und planen, mehr Freunde und Familie einzubeziehen, um den produktiven Spaß zu verbreiten!
    —Lindsey J
  • Nathan S

    Zuverlässiges Spawnen

    Wir hatten viel Spaß dabei, auf unserem Hof mit Freunden Baumstämme zu ernten und zu beimpfen. Das Wetter des letzten Sommers ließ sie dann verrücktspielen, und wir hatten wochenlang einen stetigen Strom an pilzbewachsenen Stämmen! Wir erweitern unser Stammsystem und planen, mehr Freunde und Familie einzuladen, um den produktiven Spaß zu teilen!
    —Nathan S

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Several brown mushrooms with white stems growing among wood chips and green plants in an outdoor, natural setting. The image has a faded, sepia-like filter.

Der beste Weg, die MEISTEN Pilze zu bekommen

Pilzbeetabbau

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Bereiten Sie Ihren Raum vor

Suchen Sie sich einen halbschattigen Platz auf Ihrem Grundstück. In den meisten Fällen eignen sich die Wege zwischen den Beeten oder der Fuß von Bäumen.

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Ebene in Spawn

Teilen Sie Sägemehlbrut in murmelgroße Stücke und schichten Sie sie in Holzspäne oder Stroh. Lassen Sie keine Brut oben unbedeckt. Halten Sie den Bereich feucht, wenn Sie in einem trockenen Klima leben.

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6-12 Monate warten

Der Herbst ist eine perfekte Zeit, um Pilzbeete anzulegen. Wenn Ihr Klima kühl ist, führen Sie diesen Vorgang 1 Monat vor dem ersten Frost durch. In ein paar Monaten werden frische Pilze aus dem Boden sprießen.

Komplettes Pilzbeet-Tutorial

Pilzbeete sind der beste Weg, um mit wenig Vorarbeit und Investition eine Fülle von Pilzen von Ihrem Land zu erhalten.

Perfekt für Gartenbeete

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Das sagen unsere Kunden

  • Z. S.

    Erste Spülung!

    Die Sägespänebrut war einfach zu handhaben und die Anweisungen waren sehr klar und leicht verständlich. Ich habe eine Mischung aus gekauftem Stroh und Holzspänen vom örtlichen Wertstoffhof verwendet. Ich habe das Pilzbeet im Mai oder Juni angelegt und seit September viele Pilze geerntet! Einer war so groß wie der Kopf meines 5-Jährigen! Ich bin so begeistert, diese Pilze anzubauen (und hatte auch im ersten Jahr sehr erfolgreiche Austernpilze). Was für eine einfache Sache, die man in den Zwischenräumen unter Zier- oder Nutzpflanzen machen kann, die sowieso gemulcht werden würden.
    —Z. S.
  • Mike Chen

    Meine erste Ernte: Colorado 7500 Fuß

    Ich dachte, ich probiere es mal aus. Ich lebe in einem trockenen Ponderosa-Kiefernwald und dachte ehrlich gesagt nicht, dass es funktionieren würde. Ich habe die Brut in Stroh und Hartholz-BBQ-Pellets um einen kleinen japanischen Ahornbaum in meinem Garten gepflanzt. 7 Wochen später tauchten diese Schönheiten auf. So glücklich mit der Ernte. Tolles Produkt und Support. Sucht nach dem vierblättrigen Kleeblatt!
    —Mike Chen
  • Tatiana

    Erstaunliche Ernte

    Die leichteste und lohnenswerteste Aufgabe!
    —Tatiana

Welchen Pilz soll ich anbauen?

A close-up of a white, fluffy lion’s mane mushroom growing on a tree trunk, with shaggy, hair-like spines covering its surface.

Löwenmähne

Anfängerfreundlich Lieblingsfan

Die Löwenmähne, obwohl schwer in Lebensmittelgeschäften zu finden, ist äußerst vielseitig, enthält gehirnunterstützende Verbindungen und kann in einer Vielzahl von Rezepten (und Tees!) genossen werden. Verwenden Sie für beste Ergebnisse die Stammkultivierungsmethode.

A cluster of light brown mushrooms with white edges growing on a tree trunk, surrounded by green fern leaves.

Shiitake

Anfängerfreundlich Das Beste auf Protokollen

Shiitake-Pilze eignen sich auch hervorragend für die Holzkultur. Sie sind riesig und fleischig, mit einem reichhaltigen, herzhaften, butterartigen Umami-Geschmack. Außerdem enthalten sie immunstärkende Verbindungen!

Spray & Grow Kit Organic Blue Oyster ‘Spray & Grow’ Mushroom Growing Kit

Blaue Auster

Anfängerfreundlich Auswahl des Küchenchefs

Austernpilze sind samtig und mild. Sie passen perfekt zu so ziemlich jedem Pilzrezept! Sie sind wahre Alleskönner und ein Favorit des North Spore Teams. Versuchen Sie, einen Block zu vergraben, um schnellere Ergebnisse zu erzielen.

Die New York Times
Associated Press
Stimme
Washington Post
Sierra Club
HGTV
The Guardian