Wir haben uns mit dem Wildlebensmittelexperten und Autor Hank Shaw von Hunt Gather Cook zusammengetan, um Sie mit dem Wissen und den Werkzeugen auszustatten, die Sie benötigen, um Ihre eigenen essbaren Pilze anzubauen und in kreativen, durchdachten Rezepten zu verwenden.
Wenn dies Ihr erstes Mal ist, sind unsere Indoor-Fruchtkörper-Kits ein großartiger Anfang. Wir bieten Anfängerarten wie Austern und Löwenmähne sowie andere wie Shiitake und Nameko an. Eine Rotation der Blöcke sorgt für eine konstante Versorgung mit essbaren Pilzen zum Kochen!
Wenn Sie in Gartenbeeten oder auf Baumstämmen anbauen möchten, ermöglicht Ihnen unsere USDA-zertifizierte Bio-Sägemehl-Brut die Durchführung größerer Projekte zum Anbau von Pilzen im Freien. Es handelt sich um Hartholz-Sägemehl, das mit Pilzmyzel inokuliert wurde.
Wenn Sie in die Welt des Pilzanbaus auf Holzstämmen eintauchen möchten, ist unsere USDA-zertifizierte Bio-Dübel-Brut ein großartiger Anfang. Dies sind Holzdübel, die mit Pilzmyzel für den Anbau im Freien auf Holzstämmen beimpft wurden.
Es gibt nichts Besseres, als essbare Pilze zu kochen, die man selbst angebaut (oder gesammelt) hat. North Spore hilft Ihnen dabei, die Grundlagen zu erlernen und loszulegen. Wir empfehlen Ihnen, sich einige der untenstehenden Videos anzusehen, um herauszufinden, welche Art des Anbaus am besten zu Ihnen passt.
Sie können Eimer oder viele andere Behälter verwenden, um essbare Pilze für Ihre Rezepte anzubauen. Der Anbau in Eimern macht Ihre Pilze auch transportabel, so dass Sie sie je nach Wetter oder Jahreszeit in andere Teile Ihres Gartens oder ins Haus bringen können. Das ist eine großartige Methode für Anfänger!
Sägemehl- und Dübelbrut kann verwendet werden, um frisch geschnittene Hartholzstämme an schattigen Stellen im Freien zu inokulieren! Sehen Sie sich dieses Video an, um zu erfahren, wie man Holzstämme inokuliert, um Ihre Lieblingspilze anzubauen.
Sie können Pilze zusammen mit Ihrem Gemüse oder auch alleine anbauen! Sehen Sie sich dieses Video an, um zu erfahren, wie Sie Sägemehl oder Getreidebrut verwenden, um ein Pilzbeet im Freien anzulegen.
Alle North Spore Pilzbrut ist USDA-zertifiziert biologisch und wird aus den hochwertigsten Kulturen hergestellt.
Von Mykologen entwickelt, handgefertigt in Maine, USA und 100% garantiert.
Unser Gespräch mit Max (von Winslow Farm in Maine) befasst sich mit den Feinheiten seiner kommerziellen Shiitake-Pilzstammproduktion, untersucht die Produktionskosten und den dynamischen Markt für seine Pilze als Teil seines Betriebs.
"Ich kann nicht genug Gutes über das North Spore Team sagen! Sie haben nicht nur wirklich robuste Pilzbrut verschickt, sondern waren auch großartig und haben alle meine Fragen beantwortet!"
Jenny O.
"Kommunikation, Lieferung, Beratung und Qualität sind meiner Erfahrung nach bei North Spore hervorragend. Sie werden definitiv weitere Pilzbrut-Bestellungen von mir erhalten."
Don S.
"Diese Pilzbrut ist super wuchsfreudig und sprießt gut. Sie ist ein konstanter Leistungsträger für unseren Markt und gut zu transportieren. Vielen Dank, North Spore, für die Herstellung solch hochwertiger Produkte! "
Heather W.
