Leitfaden zur Kompatibilität von Pilzsubstraten

Pilzart Methoden & Substrate
almond agricus mushrooms

Mandel-Egerling

Gartenbeete: Mist und/oder Kompost (auf hohen Stickstoffgehalt achten)

Buchenpilz

Fruchtungsblöcke (experimentell): Mastr Mix, Agrarabfälle(1), ergänztes Sägemehl

Gartenbeete (experimentell): Sägemehl und/oder Stroh
Black king mushroom

Schwarzer Kräuterseitling

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, ergänztes Sägemehl und/oder Agrarabfälle(1)

Monotubs: Wood Lovr, Mastr Mix, Boomr Bag, CVG, sterilisierter Mist, ergänztes Sägemehl und/oder Agrarabfälle(1)

Gartenbeete: Hartholzsägemehl, Holzspäne, Stroh und/oder Agrarabfälle(1)
blewit mushrooms

Lilastieliger Rötelritterling

Gartenbeete: Teilkompostierter Mist, verbrauchte Pilzblöcke, Laubstreu, Sägemehl, Küchenabfälle, Grasschnitt, Getreidestroh und landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Bohnenschalen, Maisstängel und/oder Agrarabfälle(1)
chestnut mushroom

Kastanien-Rübling

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, ergänztes Sägemehl, Holzspäne, Agrarabfälle(1)

Monotubs & Behälter: Wood Lovr oder eine Mischung aus Wood Lovr & Boomr Bag, CVG, sterilisierter Mist, ergänztes Sägemehl

Baumstämme: Hartholz
Chicken of the woods mushroom

Schwefelporling

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, ergänztes Sägemehl, Agrarabfälle(1)

Baumstämme (experimentell): Sterilisiertes Hartholz
Golden Enoki mushrooms

Goldener Enoki

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, ergänztes Sägemehl, Holzspäne, Agrarabfälle(1)

Monotubs: Wood Lovr, CVG, ergänztes Sägemehl, Holzspäne
Hen of the woods (maitake) mushroom

Klapperschwamm (Maitake)

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, ergänztes Sägemehl, Agrarabfälle(1)

Baumstämme (experimentell): Sterilisiertes Hartholz
king trumpet mushroom

Kräuterseitling

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, ergänztes Sägemehl, holzige Agrarabfälle(1)

Monotubs: Wood Lovr, Boomr Bag, CVG, ergänztes Sägemehl
lion's mane mushroom

Igelstachelbart

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, ergänztes Sägemehl, Agrarabfälle(1)

Monotubs (experimentell): Wood Lovr, CVG, ergänztes Sägemehl

Baumstämme: Hartholz
morel mushroom

Morchel

Gartenbeete (experimentell): Laubstreu, reife Hartholzspäne, Holzasche, Torfmoos, Sand, verbrannte Substrate
nameko mushroom

Nameko

Fruchtblöcke: Mastr Mix, ergänzte Sägespäne, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Monotubs & Behälter: Wood Lovr, Mischung aus Boomr Bag & Wood Lovr, CVG, ergänzte Sägespäne

Gartenbeete: Hartholzhackschnitzel (verträgt möglicherweise einige Weichhölzer)

Stämme: Hartholz
oyster mushroom

Austernseitling (Blau, Italienisch, Rosa, Gold und Schnee)

Fruchtblöcke: Mastr Mix, ergänzte Sägespäne, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Monotubs: Wood Lovr, CVG, ergänzte Sägespäne, Boomr Bag, sterilisierter Mist, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Gartenbeete: Hartholzhackschnitzel (verträgt möglicherweise einige Weichhölzer), Stroh, Sägespäne, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Stämme: Hartholz
pioppino mushroom

Pioppino

Fruchtblöcke: Mastr Mix, ergänzte Sägespäne, Holzspäne, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Monotubs: Wood Lovr, CVG, ergänzte Sägespäne, Boomr Bag, sterilisierter Mist, Holzspäne

Gartenbeete (experimentell): Hartholzhackschnitzel, Sägespäne, Karton
reishi mushroom

Reishi

Fruchtblöcke: Mastr Mix, ergänzte Sägespäne, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Monotubs: Wood Lovr, CVG, ergänzte Sägespäne, Boomr Bag, sterilisierter Mist

Stämme: Hartholz (Ganoderma lucidum), Hemlock (Ganoderma tsugae)
shaggy mane mushrooms

Schopftintling

Monotubs (experimentell): Boomr Bag, CVG, sterilisierter Mist

Gartenbeete (experimentell): Mist und/oder Kompost
shiitake mushroom

Shiitake

Fruchtblöcke: Wood Lovr, ergänzte Sägespäne, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Stämme: Hartholz
wine cap mushroom

Weinchampignon

Gartenbeete: Kompost, kompostierter Mist, Stroh, Sägespäne, Hartholzhackschnitzel (verträgt einige Weichhölzer), Laubstreu, Espenstreu für Haustiere, landwirtschaftliche Abfälle(1)
Arten, Methoden & Substrate
almond agricus mushrooms

Mandel-Egerling

Monotubs (experimentell): Boomr Bag, sterilisierter Mist und/oder Kompost

Gartenbeete: Mist und/oder Kompost (auf hohen Stickstoffgehalt achten)

Buchenpilz

Fruchtblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänzte Sägespäne

Gartenbeete (experimentell): Sägespäne und/oder Stroh
Black king mushroom

Schwarzer Königsseitling

Fruchtblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänzte Sägespäne und/oder landwirtschaftliche Abfälle(1)

Monotubs: Wood Lovr, Boomr Bag, sterilisierter Mist, ergänzte Sägespäne und/oder landwirtschaftliche Abfälle(1)

Gartenbeete: Hartholzsägespäne, Holzspäne, Stroh und/oder landwirtschaftliche Abfälle(1)
blewit mushrooms

Blauer Rötelritterling

Gartenbeete: Halbkompostierter Mist, verbrauchte Pilzblöcke, Laubstreu, Sägemehl, Küchenabfälle, Grasschnitt, Getreidestroh und landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Bohnenschalen, Maisstängel und/oder landwirtschaftliche Abfälle(1)
chestnut mushroom

Kastanienseitling

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl, Pappe

Monotubs & Behälter: Wood Lovr oder eine Mischung aus Wood Lovr & Boomr Bag, sterilisierter Mist, ergänztes Sägemehl, Pappe

Stämme: Hartholz
Chicken of the woods mushroom

Schwefelporling

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Stämme (experimentell): Sterilisiertes Hartholz
Hen of the woods (maitake) mushroom

Maitake (Grifola frondosa)

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Stämme (experimentell): Sterilisiertes Hartholz
king trumpet mushroom

Kräuterseitling

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Monotubs: Wood Lovr, Boomr Bag, ergänztes Sägemehl
lion's mane mushroom

Igel-Stachelbart

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Monotubs: Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Stämme: Hartholz
morel mushroom

Morchel

Gartenbeete (experimentell): Laubstreu, reife Hartholzhackschnitzel, Holzasche, Torfmoos, Sand, verbrannte Substrate
nameko mushroom

Nameko

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Monotubs & Behälter: Wood Lovr, Mischung aus Boomr Bag & Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Gartenbeete: Hartholzhackschnitzel (verträgt eventuell etwas Weichholz)

Stämme: Hartholz
oyster mushroom

Austernpilz (Blau, Italienisch, Rosa, Golden und Schnee)

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Monotubs: Wood Lovr, ergänztes Sägemehl, Boomr Bag, sterilisierter Mist, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Gartenbeete: Hartholzhackschnitzel (verträgt eventuell etwas Weichholz), Stroh, Sägemehl, landwirtschaftliche Abfälle(1)

Stämme: Hartholz
pioppino mushroom

Pioppino

Fruchtungsblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl, Holzhackschnitzel

Monotubs: Wood Lovr, ergänztes Sägemehl, Boomr Bag, sterilisierter Mist, Holzhackschnitzel

Gartenbeete (experimentell): Hartholzhackschnitzel, Sägemehl, Pappe
reishi mushroom

Reishi

Fruchtblöcke: Mastr Mix, Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Monotubs: Wood Lovr, ergänztes Sägemehl, Boomr Bag, sterilisierter Dung

Stämme: Hartholz (Ganoderma lucidum), Hemlocktanne (Ganoderma tsugae)
shaggy mane mushrooms

Schopf-Tintling

Monotubs: Boomr Bag, sterilisierter Dung

Gartenbeete (experimentell): Mist und/oder Kompost
shiitake mushroom

Shiitake

Fruchtblöcke: Wood Lovr, ergänztes Sägemehl

Stämme: Hartholz
wine cap mushroom

Weinroter Riesentrüffel

Gartenbeete: Stroh, Sägemehl, Hartholzspäne (verträgt einige Weichhölzer), Laubstreu, Espen-Kleintierstreu, landwirtschaftliche Abfälle(1)

(1) Zu den landwirtschaftlichen Abfällen gehören Kaffeesatz, Grasschnitt, Laubabfälle, Stroh, Maiskolben, Sägemehl, Bananenblätter, Baumwollsamenhülsen, Zeitungen und Karton.