Pink Oyster Fruiting Block
Unsere rosa Austernpilz-Fruchtungsblöcke (Pleurotus djamor) enthalten einen tropischen Stamm, der schöne Pilztrauben mit hellrosa bis tief rosarot gefärbten Kappen hervorbringt, je nach Lichtverhältnissen. Sie sind saftig und würzig, haben eine dichtere Textur als andere Austernpilzsorten, und ihre intensive Farbe und ihr reicher Umami-Geschmack machen sie zu einem beliebten Fleischersatz. Rosa Austernpilze gedeihen bei wärmeren Temperaturen und eignen sich hervorragend für Anfänger, da sie zuverlässige Produzenten sind. Sie gehören auch zu den Blöcken, bei denen nachfolgende Fruchtungen am einfachsten zu erzielen sind, und sollten bei richtigen Bedingungen zuverlässig eine zweite Erntewelle oder mehr hervorbringen!