Nameko-Pilzzucht-Starterblock

1er-Pack
$29.99

Pilze im Garten auf einfache Art und Weise anbauen!

  • So einfach wie eine Tomatenpflanze einzupflanzen
  • Pflanzen Sie es direkt neben Ihr Gemüse oder Ihre Kräuter
  • Ernten Sie Pilze in nur zwei Wochen
Packungsgröße

Auf Lager. Versand in 2-5 Werktagen.

Pholiota nameko | USDA Certified Organic

Schwierigkeitsgrad der Methode: Anfänger
Schwierigkeitsgrad der Spezies: Mittelstufe

Unser Nameko-Pilzzucht-Starter-Block enthält eine beliebte Sorte, die in Japan weit verbreitet ist. Diese Kits produzieren Pilze mit einem erdigen Geschmack und subtilen fruchtartigen Noten. Und beim Kochen erfüllen sie die Luft mit einem Aroma, das an Cashewnüsse und Butterscotch erinnert. Wenn Namekos wachsen, werden sie von einer Schicht natürlicher Gelatine bedeckt, die ihnen ein einzigartiges, fast glänzendes Aussehen verleiht. Neben dem Verzehr des Pilzes kann ihre gelatineartige Hülle vielfältig verwendet werden und kann zu Suppen, Saucen verarbeitet oder als natürliches Verdickungsmittel eingesetzt werden!

Nameko-Pilz-Kits sind zwar zuverlässig, erfordern aber zusätzliche Aufmerksamkeit und mehr Zeit, um Pilze zu produzieren. Da sie kühlere Temperaturen und konstante Luftfeuchtigkeit während der Fruchtbildung benötigen, sind sie schwieriger zu kultivieren. Sie sind nicht ideal für Anfänger, können aber für erfahrene Züchter recht lohnend sein.

Receiving & Storage

Remove starter from the shipping box as soon as possible. Then, unfold the top of the bag, making room for air space. It's also important to check and confirm that the filter patch is not obstructed. This will help the organism breathe and continue to thrive!

Plant & Grow starters should be used within 1 week of receipt. If you don't plan to use immediately, you can refrigerate your block for up to 6 months.

How to Grow

Namekos can be successfully cultivated outdoors, but they require the right environment and a little more care than some other species. In the wild, these mushrooms fruit in cool, moist forest floors—and with the right setup, your garden can mimic those conditions.

How to initiate fruiting outdoors:

  • Site selection: Choose a cool, shaded spot—such as under dense tree canopy or along a north-facing slope. Avoid areas that receive direct afternoon sun.
     
  • Burying the block: Bury your block in moist soil with a loose covering of straw, leaf litter, or pine needles to help maintain humidity. You can also scratch the surface of the mycelium with a clean fork (about 1cm deep) to help trigger fruiting—just be gentle.
     
  • Temperature: Nameko mushrooms fruit best in temperatures below 65°F. Fall or early spring are ideal planting windows in most climates. If summer heat is unavoidable, consider burying the block deeper or adding shade cloth and mulch to help regulate soil temperature.
     
  • Humidity: These mushrooms need consistently high humidity, especially during pinning. Water the area daily during dry spells—ideally in the morning and evening—to avoid surface drying.
     
  • Airflow and CO₂: Outdoors, airflow is generally sufficient, but avoid enclosed areas where air might stagnate. Pin formation is especially sensitive to excess CO₂ buildup.
     

What to expect:

  • Slower fruiting: Namekos may take a few weeks to fruit, especially if conditions aren’t cool enough. Once pins appear, maintain high humidity until harvest.
     
  • Harvesting: Pick clusters before the caps fully open. Gently twist or cut at the base and trim off any soil or substrate.
     

For experienced gardeners or those ready for a more hands-on mushroom, Nameko offers a rich, savory reward—and a beautiful amber-hued addition to the shaded parts of your garden.

Growth Parameters

For the best quality mushrooms, try to adhere to these general temperature and fruiting time guidelines.

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Vergraben. Gießen. Ernten.

Keine komplizierte Einrichtung, nur eine einfache Methode, die für Gärten im Freien entwickelt wurde.
A person wearing green and brown gardening gloves is digging into soil in a garden bed surrounded by leafy green plants and vegetables.

Such dir eine Stelle aus

Wählen Sie einen schattigen Bereich mit Erde oder Mulch. Graben Sie ein Loch von der Größe des Anzuchtblocks, tief genug, damit er nach dem Einsetzen vollständig bedeckt werden kann. Ein kühler, geschützter Ort liefert die besten Ergebnisse.
A person places a large block of mushroom spawn into a garden bed surrounded by various leafy plants and herbs, with rich dark soil visible.

Pflanzen Sie den Block

Nehmen Sie den Pilzstarter aus seiner Verpackung und legen Sie ihn in das Loch. Füllen Sie die Seiten mit Erde auf, sodass keine Lücken entstehen, und bedecken Sie die Oberseite dann mit ein paar Zentimetern Holzspänen, um die Feuchtigkeit zu speichern.
A cluster of pink oyster mushrooms growing in garden soil beneath leafy green plants, surrounded by mulch and other small vegetation.

Beobachten Sie, wie es wächst

Nach dem Einpflanzen gießen und, besonders an trockenen Tagen, leicht feucht halten. Schon nach 1 bis 2 Wochen beginnen die Pilze zu erscheinen. Ernten Sie frische Büschel direkt aus Ihrem Garten.

Frequently Asked Questions

Yes. Plant & Grow blocks are designed for real garden beds. If you can grow vegetables, you can grow mushrooms right alongside them — and they can help support healthier soil and stronger plants over time.

It’s as easy as planting a seedling. Just bury the block, water lightly, and let it grow. No complicated setup or special tools required.

Plant it in shaded areas, along garden edges, or right next to your vegetables and herbs. Anywhere your garden already gets consistent watering works well.

You can start harvesting in as little as two weeks, depending on the variety and conditions. It’s one of the fastest ways to harvest from your garden.

Yes. Mushrooms are resilient and grow in a wide range of climates. If your garden supports vegetables, this will work for you. Plant & Grow varieties are easy to recognize, and look-alikes are unlikely to grow in a garden setting.

Cluster of brown-capped mushrooms with long, light-colored stems against a white background.

Crafted to the Highest Standards

Our mushroom spawn is made to mycologist-approved standards at every step of the way. Starting with USDA-Certified Organic ingredients, we mix each bax of substrate to perfect. We inoculate our products in a custom-built mushroom lab, in clean rooms that have more oxygen exchanges per hour than a hospital operating room. Every bag is carefully monitored for full colonization and the best product is hand-selected to ship to our customers.

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