FAQ sur les substrats stériles
Section 01
Général
Comment dois-je stocker mes substrats stériles ?
Conservez les substrats stériles à température ambiante et à l'abri de la lumière directe du soleil. La réfrigération n'est pas nécessaire. Stockés de cette manière, tous les substrats stériles se conserveront plusieurs mois avant utilisation.
Comment les substrats sont-ils stérilisés ?
Les substrats stériles sont traités dans un autoclave de qualité commerciale. La stérilité est vérifiée à l'aide d'indicateurs biologiques et de capteurs de température.
Les substrats stériles sont-ils garantis ?
Oui. North Spore soutient ses produits à 100 %. Notre mission est de vous aider à cultiver avec succès des champignons, et nous sommes là pour vous guider tout au long du processus. Si vous n'êtes pas satisfait de nos produits pour quelque raison que ce soit, faites-le nous savoir — nous sommes toujours là pour vous aider.
La fibre de coco doit-elle être pasteurisée ou stérilisée avant utilisation ?
Cela dépend de la façon dont vous l'utilisez. Lorsqu'elle est ajoutée comme ingrédient à votre mélange de substrat, la fibre de coco doit être pasteurisée ou stérilisée. Lorsqu'elle est utilisée comme couche de recouvrement sur un substrat entièrement colonisé, ce n'est pas nécessaire — le risque de contamination est significativement plus faible une fois la colonisation terminée.
Puis-je utiliser des substrats stériles dans un monotub ?
Oui ! Nous avons réalisé la vidéo d'instruction suivante sur la technique du monotub en utilisant le Boomr Bag — la même technique s'applique à toute notre gamme de substrats stériles.
Section 02
Sac de grains stérilisés avec port d'injection
Que contient un sac de grains stérilisés ?
Chaque sac de substrat contient notre mélange exclusif de millet et de grains de blé biologiques hydratés et riches en nutriments.
Puis-je utiliser mon sac à port d'injection dès sa réception ?
Nous vous recommandons de laisser votre sac à port d'injection reposer pendant 1 à 2 semaines avant l'injection. Cela permet de détecter tout problème qui aurait pu survenir lors de l'expédition et d'éviter de gaspiller des spores ou des seringues de culture. Si vous constatez que votre produit est compromis, veuillez nous envoyer un e-mail à info@northspore.com.
Quelle quantité de culture liquide dois-je utiliser pour inoculer mon sac à port d'injection ?
Nous recommandons 2,5 à 5 cm³ par sac de 3 lb à port d'injection. N'utilisez pas une seringue entière dans un seul sac — un excès d'humidité provoque une sursaturation, qui peut devenir anaérobie et empêcher la colonisation.
Si vous avez commandé en ligne, attendez deux semaines après réception avant d'inoculer. Cela permet de détecter tout problème de transit et d'éviter de gaspiller des spores.Section 03
Boomr Bag — Substrat stérile à base de fumier
Que contient un Boomr Bag ?
Le Boomr Bag contient un mélange exclusif de fumier de cheval composté, de fibre de coco et de plusieurs compléments de substrat de qualité — bien que nous gardions la formule exacte secrète !
Pourquoi l'appelle-t-on Boomr Bag ?
Un "boomer" est un champignon qui pousse rapidement. Nous avons formulé le Boomr Bag pour maximiser le rendement, le nom semblait donc approprié.
Quels types de champignons puis-je cultiver avec le Boomr Bag ?
Le Boomr Bag est idéal pour toutes les espèces de champignons qui préfèrent un milieu riche en nutriments, y compris les Agaricus sp., les coprins chevelus, les pleurotes, et bien d'autres.
Quelle quantité de mycélium dois-je utiliser avec le Boomr Bag ?
Nous recommandons 1 lb de mycélium de grain colonisé par Boomr Bag de 5 lb. Des taux d'inoculation plus élevés peuvent améliorer le succès. Mélangez bien le mycélium, et utilisez toujours des mains propres et des gants en latex pour réduire le risque de contamination.
Où puis-je utiliser le Boomr Bag ?
Dans un monotub, un sac filtre ou un lit extérieur.
Puis-je utiliser le Boomr Bag dans un monotub ?
Oui ! Nous avons réalisé la vidéo d'instruction sur la technique du monotub suivante en utilisant le Boomr Bag.
Section 04
CVG — Substrat de coco vermiculite gypse
Qu'est-ce que le CVG ?
Un mélange de substrat de fibre de coco, de vermiculite et de gypse, conçu pour la rétention d'humidité, l'aération et la stabilité du pH.
Quels types de champignons puis-je cultiver avec le CVG ?
Espèces médicinales coprophiles.
Quelle quantité de mycélium dois-je utiliser avec le CVG ?
Généralement un rapport de 1:2 ou 1:3 entre le mycélium et le substrat — cela favorise une colonisation uniforme et maintient un faible risque de contamination.
Où puis-je utiliser le CVG ?
Dans des monotubs, des sacs filtres, des plateaux ou un lit extérieur. Le CVG fonctionne particulièrement bien dans les monotubs et est adapté aux débutants.
Section 05
Wood Lovr — Substrat stérile de bois dur
Que contient le mélange Wood Lovr ?
Wood Lovr contient un mélange de particules micro à macro de copeaux et de sciures de bois dur nord-américain de première qualité, avec un supplément d'azote pour accélérer la croissance et maximiser le rendement.
Quels types de champignons puis-je cultiver avec le Wood Lovr ?
Wood Lovr est idéal pour les espèces xylophiles — pleurotes, crinière de lion, nameko, et bien d'autres.
Quelle quantité de mycélium dois-je utiliser avec le Wood Lovr ?
Nous recommandons 1 lb de mycélium de grain colonisé par sac Wood Lovr de 5 lb. Des taux d'inoculation plus élevés peuvent améliorer le succès. Utilisez toujours des mains propres et des gants en latex pour réduire le risque de contamination.
Où puis-je utiliser le Wood Lovr ?
Dans un monotub, un sac filtre ou un lit extérieur.
Puis-je utiliser le Wood Lovr dans un monotub ?
Oui ! La vidéo technique du monotub ci-dessous a été réalisée en utilisant le Boomr Bag — remplacez le Wood Lovr en fonction de l'espèce que vous cultivez.