Kit de Culture de Pleurotes Italiennes

Nos blocs de fructification d'huîtres italiennes (Pleurotus pulmonarius) présentent une souche qui produit de belles grappes de champignons avec de grands chapeaux froissés de couleur beige à brun foncé, selon les conditions d'éclairage. Elles ont une saveur douce, un arôme terreux et sont les préférées de ceux qui préfèrent un pleurote plus robuste. Les huîtres italiennes sont idéales pour les débutants car elles sont des productrices fiables et ont tendance à produire de grandes quantités. Elles sont également l'un des blocs les plus faciles à obtenir des fructifications ultérieures et, si elles sont maintenues dans les bonnes conditions, devraient produire de manière fiable une deuxième poussée ou plus !