Comment identifier et cueillir les champignons sauvages et autres mycètes

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Relié ; 360 pages

Ce livre magnifiquement photographié est le guide de terrain ultime et l'autorité en matière de champignons pour les débutants, couvrant plus de 450 espèces de champignons comestibles et non comestibles du monde entier. Ce livre regorge d'informations vitales qui vous aideront à identifier les champignons lors de vos cueillettes. Vous apprendrez même à identifier les chapeaux, les pieds et les lames, qui ont tous des caractéristiques physiques différentes comme la forme et la texture, et la couleur.

Les pages présentent des photos claires de chaque champignon accompagnées d'annotations et de descriptions détaillées. Elles couvrent également d'autres domaines d'intérêt, notamment l'habitat et les cycles de fructification. Le livre comprend également des détails sur les espèces vénéneuses et ce qu'il faut rechercher lors de la cueillette pour rester en sécurité. Bien que ce livre ne soit pas axé uniquement sur les champignons comestibles, il constitue un excellent compagnon pour le mycophile intéressé par l'apprentissage de l'identification d'une multitude de champignons sauvages !

Frequently Asked Questions

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Absolutely! Mushroom cultivation is a great activity to do with the whole family, whether you'd like to grow indoors or outdoors. If you're new to mushrooms, we recommend starting with a Spray & Grow Kit or a Plant & Grow Kit – both make it easy to grow fresh, organic mushrooms at home.

We are vertically integrated — from culture work all the way to spawn and substrate production — ensuring a quality end product. And our staff mycologists keep up to date on all best practices in our field. Additionally, we have a dedicated QAQC team that tests every batch of grain and substrate before it’s inoculated.

Cluster of brown-capped mushrooms with long, light-colored stems against a white background.

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