(+$29.99)
Mycélium en grain de Pioppino biologique
$29.99
USDA Certified Organic
Trusted by 350K+ Growers
Money Back Guarantee
Notre mycélium sur grain de pioppino (Cyclocybe aegerita) biologique certifié USDA présente une souche qui produit des grappes de champignons de taille moyenne à grande, aux pieds croquants et aux chapeaux bruns veloutés. Le pioppino colonise le substrat relativement rapidement, mais peut être très délicat, ce qui demande de la patience et de la précision. Il préfère les températures plus fraîches et est sujet au dessèchement ou à l'arrêt de sa croissance si l'humidité n'est pas maintenue lorsque les champignons sont encore à leurs premiers stades. Cependant, s'il pousse avec succès, vous pouvez vous attendre à des récoltes décentes de ces délicieux champignons. Il ne produit pas de deuxièmes récoltes de manière fiable, mais peut en produire si les conditions restent contrôlées et que l'humidité est correcte.
Utilisation recommandée :
- Le mycélium sur grain de pioppino peut être utilisé pour la production en intérieur sur un substrat stérile à base de sciure.
- N'utilisez pas le mycélium sur grain pour l'inoculation de bûches.
- Ce n'est pas un kit de culture de champignons. Le mycélium sur grain de pioppino doit être combiné avec un substrat pour fructifier.
À la réception de votre mycélium :
Retirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer à prospérer !
Faites défiler vers le bas pour les spécifications, les guides de culture et de stockage.
Specifications
- Weight: Approximately 6 lbs
- Hydration: Average of 47%
- Bags: Gusseted 2.2 mil polypropylene
- Filter: High efficiency .2 micron
- Inoculation Rates: 6 lb. bag of grain will inoculate between 120-165 lb. sterilized sawdust
- Sterilization method: Commercial grade autoclave sterilized
Temp, Humidity & CO2 guide
| Temperature | 55-65°F | 13-18°C |
| Humidity (Phase 1: Primordia) | 95-100% |
| Humidity (Phase 2: Fruitbody) | 85-95% |
| CO2 Sensitivity (Phase 1: Primordia) | <2,000 ppm |
| CO2 Sensitivity (Phase 2: Fruitbody) | <2,000 ppm |
- Primordia - The earliest recognizable stage of fruitbody development. Also known as “baby mushrooms” or “mushroom pins.”
- Fruitbody - A fully grown mushroom, the reproductive structure of the organism in which the spores are produced.
- CO2 sensitivity - When CO2 levels are too high, yields will decrease, stems will become long and stringy, caps will be small, and/or growth will halt.
Indoor cultivation
Pioppino mushroom grain spawn can be mixed into sterilized hardwood sawdust to create pioppino substrate blocks.
Note: Grain spawn must be mixed with bulk substrate before you can fruit it. If you are new to growing mushrooms, we recommend purchasing a book on mushroom cultivation.
Recommended reading:
'Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms' by Paul Stamets
'Organic Mushroom Farming and Mycoremediation' by Tradd Cotter
Storing
If you don't plan to use immediately, you can refrigerate your spawn for up to 4 months.
Cooking
Both the cap and stem are firm and develop a crisp and crunchy texture when cooked. They also produce a mild and nutty flavor when cooked.
Ingredients
Our grain spawn is USDA certified organic and made using organic cultures from our own culture bank. It contains a blend of locally sourced, organic, and non-GMO ingredients from farms in New England and North America.
Cautions & considerations
If you’re going to consume home-grown mushrooms, make sure to cook your fresh mushrooms thoroughly with heat. If it is your first time eating this species, it is best to start with a small amount to check for allergies, even if cooked.
FAQs
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Frequently Asked Questions
