Culture sur assiette de champignon shiitake
Les cultures en boîte de Pétri sont idéales pour les cultivateurs qui souhaitent créer des sacs de substrat, inoculer des grains, produire des cultures liquides ou multiplier les cultures en boîte de Pétri.
Nos cultures de shiitake en boîte de Pétri sont préparées sur commande dans notre laboratoire interne, à l'aide de boîtes de Pétri de qualité médicale. Si elles sont correctement stockées dès réception, elles ont une durée de conservation d'environ 6 mois. Les cultures de shiitake en boîte de Pétri doivent être conservées au réfrigérateur pour maintenir leur viabilité. Notez que les cultures de mycélium requièrent des compétences de laboratoire de base. Manipulez-les en utilisant une technique stérile pour éviter toute contamination.
Pour une description complète des souches de shiitake disponibles, cliquez sur les noms ci-dessous.
shitake, shetake, Lentinula edodes, L. Edodes, shiotake, shiiake, shittake
NSLE1 - 207 Shiitake
Lentinula edodes. Our favorite commercial strain for indoor shiitake block production. This strain fruits best at colder temperatures and tends to produce mushrooms with large caps and smaller stems. Our culture is direct from Belgium and retains the highly desired characteristics of this strain. Yield averages are .75-1.5 lb first flush off of 5 lb supplemented sawdust blocks.
NSLE2 - Acorn Shiitake
Lentinula edodes. A variation on commercial indoor shiitake genetics. We've had similar results from this strain as from our '207' strain listed above. We like having multiple varieties of the same species to ensure genetic diversity and reduce the odds of crop failure.
NSLE3 - Log Shiitake
Lentinula edodes. Fast spawn run, heavy first flushes, and quick log recovery after fruiting.
NSLE4 - Warm Shiitake
Lentinula edodes. Warm weather strain that responds well to force fruiting. Grows large, plump mushrooms.
NSLE5 - Cool Shiitake
Lentinula edodes. A highly productive, cool season fruiter that yields heavier in the spring.
NSLE9 - Aloha Shiitake
Lentinula edodes. Reilable strain, even if the growing conditions and substrate are not perfect. Can tolerate a wider range of temperatures than most shiitake. Produces medium sized caps.
Frequently Asked Questions