Tout est question de Plantz et Mushroomz : Collection 1

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Embarquez pour un voyage plein de saveurs dans le monde des plantes et des champignons !

Rejoignez Turnip Vegan alors qu'il plonge au cœur du monde des « Plantz & Mushroomz », où chaque plat est une célébration de la saveur, de la créativité et de la puissance végétale. Une fois que vous aurez découvert la magie de ces recettes, il n'y aura plus de retour en arrière !

Explorez un large éventail de plats, du salé au sucré, avec des points forts tels que le Burrito Bowl Jerk relevé et des délices gourmands comme les Black Bean Brownies et l'Avocado Key Lime Pie. Avec 48 recettes au total, vous découvrirez un trésor de délices culinaires qui révolutionneront votre approche de la cuisine.

Alors que l'aventure culinaire de Turnip Vegan a commencé avec les plantes, les champignons ont rapidement volé la vedette, attisant sa passion et sa créativité. Ce livre présente des merveilles de champignons, y compris ses célèbres Maple Garlic Shrimpz, Lion's Mane Pepperoni et le copieux Vegan Sloppy Joe. Il comprend également des recettes végétales magnifiquement inspirées qui n'attendent que d'être découvertes, comme le Stuffed Jalapeno Jackfruit Burger et le classique Turnip Rueben.

Frequently Asked Questions

We recommend absolute beginners start with our Spray & Grow Kits, which make growing mushrooms at home super easy.

We want you to have the best possible experience with every North Spore product and guarantee free replacements within 30 days of receipt for any damaged, contaminated, or unusable product.

Absolutely! Mushroom cultivation is a great activity to do with the whole family, whether you'd like to grow indoors or outdoors. If you're new to mushrooms, we recommend starting with a Spray & Grow Kit or a Plant & Grow Kit – both make it easy to grow fresh, organic mushrooms at home.

We are vertically integrated — from culture work all the way to spawn and substrate production — ensuring a quality end product. And our staff mycologists keep up to date on all best practices in our field. Additionally, we have a dedicated QAQC team that tests every batch of grain and substrate before it’s inoculated.

Cluster of brown-capped mushrooms with long, light-colored stems against a white background.

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Whether you’re growing mushrooms at home, in your garden, or at a commercial scale, we offer everything you need to cultivate success. We start with the highest-quality OMRI-listed ingredients, mix them in our state-of-the-art facility, and inoculate them in our custom-built lab, so you can rest easy knowing your product will yield the best results.

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