Bloc de démarrage de culture de champignons « Plant & Grow » (pleurotes italiennes)

Lot de 1
$29.99

Cultivez des champignons facilement !

  • Aussi simple que de planter un jeune plant de tomate
  • Plantez-le juste à côté de vos légumes ou de vos herbes aromatiques
  • Récoltez des champignons en seulement deux semaines
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En stock. Expédié en 2 à 5 jours ouvrables.

Pleurotus pulmonarius | Certifié biologique par l'USDA

Niveau de compétence (méthode) : Débutant
Niveau de compétence (espèce) : Débutant

Ajoutez une touche de charme rustique à votre jardin avec notre souche de pleurotes italiens à cultiver en kit de démarrage de champignons. Cette souche certifiée biologique par l'USDA produit de grandes grappes de champignons à bords dentelés, avec des chapeaux allant du beige au brun foncé, selon la lumière. Connus pour leur saveur douce et leur arôme terreux, les pleurotes italiens sont appréciés par ceux qui aiment un pleurote plus robuste avec une excellente polyvalence culinaire.

Les pleurotes italiens se développent bien à l'extérieur dans des environnements ombragés et humides et sont idéaux pour les jardiniers débutants. Une fois plantés dans la terre de votre jardin, ils produisent de manière fiable des récoltes abondantes de champignons avec un entretien minimal. Dans de bonnes conditions (humidité et ombre constantes), vous pouvez profiter de plusieurs récoltes tout au long de la saison de croissance.

Receiving & Storage

Remove starter from the shipping box as soon as possible. Then, unfold the top of the bag, making room for air space. It's also important to check and confirm that the filter patch is not obstructed. This will help the organism breathe and continue to thrive!

Plant & Grow starters should be used within 1 week of receipt. If you don't plan to use immediately, you can refrigerate your block for up to 6 months.

How to Grow

Oyster mushrooms are vigorous, fast-growing, and perfect for new outdoor cultivators. With their dramatic colored caps and savory flavor, they bring both beauty and bounty to shaded garden spaces.

How to Initiate Fruiting Outdoors

  • Choose a shaded location: Find a cool, humid spot like under trees, beside a fence, or in a sheltered garden bed.
  • Bury your block: Remove the plastic entirely from your block. Bury the block completely and cover with about 1" of soil or mulch.
  • Maintain consistent moisture: Mist the surrounding soil or mulch regularly (1–2x daily in dry weather) to prevent the block from drying out.

When to Plant

  • Most Oysters thrive in cooler temperatures (ideally 55–65°F), and Pink Oysters like it a little warmer (ideally 70-80°F ).

Special Considerations

  • Watch for rapid growth—oysters can mature quickly and drop spores if not harvested in time.
  • Consider placing straw or leaf mulch around (not on) the block to help regulate humidity without suffocating airflow.

Harvesting

  • Pick clusters when cap edges are still curled under for best texture, flavor, and shelf life.
  • Harvest young to reduce spore production and improve storage.
  • Use both hands or a clean knife to gently remove entire clusters without damaging the substrate.

With minimal effort, oysters will often produce multiple flushes—making them one of the most rewarding mushrooms to grow in the garden.

Growth Parameters

For the best quality mushrooms, try to adhere to these general temperature and fruiting time guidelines.

Enterrer. Arroser. Récolter.

Pas de configuration compliquée, juste une méthode simple conçue pour les jardins extérieurs.
A person wearing green and brown gardening gloves is digging into soil in a garden bed surrounded by leafy green plants and vegetables.

Choisissez votre endroit

Choisissez une zone ombragée avec de la terre ou du paillis. Creusez un trou de la taille du bloc de démarrage, suffisamment profond pour qu'il puisse être entièrement recouvert une fois placé. Un endroit frais et protégé vous donnera les meilleurs résultats.
A person places a large block of mushroom spawn into a garden bed surrounded by various leafy plants and herbs, with rich dark soil visible.

Poser le bloc

Retirez le plant de champignon de son sac et placez-le dans le trou. Remplissez les côtés de terre de manière à ne laisser aucun espace, puis recouvrez le dessus de quelques centimètres de copeaux de bois pour aider à retenir l'humidité.
A cluster of pink oyster mushrooms growing in garden soil beneath leafy green plants, surrounded by mulch and other small vegetation.

Regardez-le grandir

Arrosez après la plantation et maintenez le sol légèrement humide, surtout pendant les journées sèches. En seulement 1 à 2 semaines, les champignons commenceront à apparaître. Récoltez les grappes fraîches directement dans votre jardin.

Frequently Asked Questions

Yes. Plant & Grow blocks are designed for real garden beds. If you can grow vegetables, you can grow mushrooms right alongside them — and they can help support healthier soil and stronger plants over time.

It’s as easy as planting a seedling. Just bury the block, water lightly, and let it grow. No complicated setup or special tools required.

Plant it in shaded areas, along garden edges, or right next to your vegetables and herbs. Anywhere your garden already gets consistent watering works well.

You can start harvesting in as little as two weeks, depending on the variety and conditions. It’s one of the fastest ways to harvest from your garden.

Yes. Mushrooms are resilient and grow in a wide range of climates. If your garden supports vegetables, this will work for you. Plant & Grow varieties are easy to recognize, and look-alikes are unlikely to grow in a garden setting.

Cluster of brown-capped mushrooms with long, light-colored stems against a white background.

Crafted to the Highest Standards

Our mushroom spawn is made to mycologist-approved standards at every step of the way. Starting with USDA-Certified Organic ingredients, we mix each bax of substrate to perfect. We inoculate our products in a custom-built mushroom lab, in clean rooms that have more oxygen exchanges per hour than a hospital operating room. Every bag is carefully monitored for full colonization and the best product is hand-selected to ship to our customers.

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