Mycélium sur substrat de sciure de Pruche et Reishi Bio
USDA Certified Organic
Trusted by 350K+ Growers
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Le reishi de la pruche ou « étagère vernie de la pruche » (Ganoderma tsugae) produit de magnifiques fructifications en forme d'étagères avec un vernis brillant brun-orange et une marge blanche. Au printemps, lorsque la nouvelle croissance est encore blanche sans aucune trace de pores ou de couleur laquée, de nombreux cultivateurs récoltent les fructifications de consistance guimauve pour les consommer comme champignons frais.
De nombreux cultivateurs laissent leur reishi de la pruche se développer en de grandes coiffes cireuses, à quel point ils deviennent trop amers pour être consommés. À ce stade, ils sont idéaux pour le séchage et la transformation en poudres médicinales, extraits, teintures et thés. Le reishi de la pruche peut être difficile à cultiver et est recommandé aux cultivateurs avancés et passionnés qui ont déjà réussi à cultiver d'autres champignons.
Utilisation recommandée :
- Le blanc de sciure de reishi de la pruche est uniquement recommandé pour les projets sur billes.
- Un sac de blanc de sciure inoculera de manière fiable 20 billes.
Tableau des billes de reishi de la pruche :
| MEILLEURES ESSENCES DE BOIS | Pruche |
| AUTRES ESSENCES ADAPTÉES | Aucune recommandée |
| ÉVITER | Tous les autres bois |
Dès réception de votre mycélium :
Retirez-le de la boîte d'expédition dès que possible. Ensuite, dépliez le haut du sac, en laissant de l'espace pour l'air. Il est également important de vérifier et de confirmer que le patch filtrant n'est pas obstrué. Cela aidera l'organisme à respirer et à continuer de se développer !
Tools you'll need
To grow on logs using sawdust spawn, you will need a Log Inoculation Tool, Log Sealing Wax, and Wax Daubers.
For larger log projects you may also want to purchase an Angle Grinder Adapter and specialized 12mm drill bit.
Cultivation
Click here to download our pamphlet on growing mushrooms on logs and totems.
Inoculation
This species of reishi mushroom grows on hemlock. Reishi works best when fully colonized logs are buried underground. Reishi likes any of the three log methods and colonizes in 12-24 months. It prefers hemlock logs and fruits in the summer. After a 1-year colonization period above ground, Reishi logs may be buried under 2 inches of topsoil to mimic its natural method of production. Mushrooms will fruit from the logs and emerge from the soil.
Storing
If you don’t plan to use your reishi sawdust spawn right away, store in the refrigerator. Use within 6 months of receipt.
Cooking
The fresh, soft growth of the "lip" of G. tsugae can be sautéed and prepared much like other edible mushrooms. However, the tough woody center is bitter. For this reason, we don’t recommend it for culinary use. However, it can be dried and made into teas or powders. It can also be extracted to make tinctures.
Ingredients
All our spawn is made using organic cultures from our own culture bank. Our sawdust spawn is handmade from a blend of locally sourced, all-natural, organic, and non-GMO woods and supplements from farms and forests in New England and North America.
Cautions & considerations
If you’re going to consume home-grown mushrooms, make sure to cook your fresh mushrooms thoroughly with heat. If it is your first time eating this species, it is best to start with a small amount to check for allergies, even if cooked.
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Sawdust Spawn Frequently Asked Questions